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    ¿Cómo hacer chicha en Córdoba? Reflexiones en torno a los aspectos políticos y materiales de la producción de chicha por inmigrantes bolivianos

    ¿Cómo hacer chicha en Córdoba? Reflexiones en torno a los aspectos políticos y materiales de la producción de chicha por inmigrantes bolivianos by Pazzarelli, Francisco, Vargas Ibarra, Gisela

    Published 2008
    “…Para aproximarnos a la gastro-política que se despliega en estos procesos de producción, nos concentraremos en las trayectorias de las mujeres chicheras, así como de las materias primas y objetos necesarios para su elaboración. …”
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    info:eu-repo/semantics/article
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    ¿Cómo hacer chicha en Córdoba? Cómo hacer chicha en Córdoba? Reflexiones en torno a los aspectos Reflexiones en torno a los aspectos políticos y materiales de la producción de chicha por inmigrantes bolivianos de chicha por inmigrantes bolivianos

    ¿Cómo hacer chicha en Córdoba? Cómo hacer chicha en Córdoba? Reflexiones en torno a los aspectos Reflexiones en torno a los aspectos políticos y materiales de la producción de chic... by Pazzarelli, Francisco, Vargas Ibarra, Gisela

    Published 2017
    “…Para aproximarnos a la gastro-política que se despliega en estos procesos de producción, nos concentraremos en las trayectorias de las mujeres chicheras, así como de las materias primas y objetos necesarios para su elaboración.…”
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    Características biodemográficas en la población del Curato de Tulumba (Córdoba) a fines del siglo XVIII y comienzos del XIX

    Características biodemográficas en la población del Curato de Tulumba (Córdoba) a fines del siglo XVIII y comienzos del XIX by Küffer, Claudio, Colantonio, Sonia Edith, Celton, Dora E.

    Published 2015
    “…Como conclusión, lo obtenido pareció coherente con las realidades socio-políticas que se sucedieron en la época analizada.…”
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    Estado nutricional y asistencia alimentaria escolar

    Estado nutricional y asistencia alimentaria escolar by Bejarano, Ignacio, Cabrera, Graciela

    Published 2005
    “…Se evaluaron antropométricamente (Peso en kg. y Talla en cm.), al principio del ciclo lectivo 2003,19430 escolares de 4 a 15 años de edad (9944 varones y 9486 mujeres) provenientes de 222 escuelas distribuidas en las 4 regiones geográficas provinciales: Puna, Quebrada, Valle y Ramal. …”
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    Sobrepeso y obesidad en una población Wichi del oeste formoseño: prevalencia y efectos bioculturales

    Sobrepeso y obesidad en una población Wichi del oeste formoseño: prevalencia y efectos bioculturales by Lanza, Norberto, Valeggia, Claudia R.

    Published 2005
    “…También se encontró una asociación significativa entre el IMC y la edad. La ausencia de diferencias significativas en el IMC entre sexos resulta notable ya que son las mujeres las que constitucionalmente tienden a tener mayores valores de IMC. …”
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