- CIENCIAS SOCIALES 369
- DERECHO 358
- DERECHO CIVIL 138
- OBRAS DE TEATRO 78
- PRODUCTOS LACTEOS 66
- DERECHO PRIVADO 64
- LITERATURA ESPAÑOLA 61
- DERECHO COMERCIAL 57
- OPERA 55
- DERECHO ADMINISTRATIVO 52
- ACTOS JURIDICOS 51
- LITERATURA ARGENTINA 49
- DERECHO PROCESAL 46
- DERECHO PUBLICO 45
- TEATRO ESPAÑOL 40
- Derecho 37
- INDUSTRIA LECHERA 37
- LECHE 35
- DERECHO PENAL 34
- DERECHO CONSTITUCIONAL 33
- ACTOS PROCESALES 28
- DERECHO PROCESAL CIVIL 28
- ACTOS ILICITOS 27
- TEATRO ARGENTINO 25
- ACTOS ADMINISTRATIVOS 24
- ARGENTINA 21
- DERECHOS HUMANOS 21
- TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 21
- HECHOS JURIDICOS 19
- INDUSTRIA ALIMENTARIA 19
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La leche y sus componentes: propiedades físicas y químicas./
Published 2002Table of Contents: “…Lípidos de la leche: ácidos grasos, grasas, lípidos minoritarios y otras sustancias solubles en disolventes orgánicos. 3. Proteínas lácteas: caseínas, proteínas del suero y proteínas minoritarias. 4. …”
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Productos lácteos : estudio de competitividad agropecuaria y agroindustrial /
Published 1993Subjects: “…PRODUCTOS LACTEOS…”
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Leche y productos lácteos : vaca - oveja - cabra /
Published 1991Table of Contents: “…De la mama a la lechería -- v.2. Los productos lácteos. Transformación y tecnologías…”
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Lactosa-3'-fosfato : un nuevo éster fosfórico de la lactosa aislado de leche de vaca /
Published 1965Subjects: “…Lactosa 994…”
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Consumo de leches, yogures y quesos en mujeres de 19 a 50 años, año 2014. /
Published 2014Subjects: “…LÁCTEOS…”
Thesis Book -
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Relación entre el consumo habitual de leche y derivados y el riesgo de desarrollar tumores de vías urinarias en Córdoba. /
Published 2002Subjects: “…LACTEOS…”
Thesis Book