La casa de Lúculo, ó, El arte de comer : nueva fisiología del gusto / by Camba, Julio, 1882-1962

Subjects: “…Gastronomía.…”

Recetario de pescados y mariscos /

Subjects: “…1210 Gastronomía…”

Recetario del pescador y otras recetas populares /

Subjects: “…1210 Gastronomía…”

La ciencia en la cocina y el arte de comer bien : manual práctico para las familias (790 recetas) y en apéndice La cocina para los estómagos delicados / by Artusi, Pellegrino, 1820-1911

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Ofertas gastronómicas. / by López Alonso, Ana María, Carabias Muñoz, Lorena, Díaz Paniagua, Elena

Subjects: “…GASTRONOMÍA…”

On +.

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Itinerarios por las cocinas y las bodegas de Castilla / by Escobar, Julio

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El parrillero cientìfico : trucos y secretos para hacer el fuego, asar la carne, preparar la ensalada y tomar el vino. /

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Manual de gastronomía molecular: el encuentro entre la ciencia y la cocina. / by Koppmann, Mariana

Subjects: “…GASTRONOMÍA…”

Nuevo cocinero mexicano en forma de diccionario.

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Fisiología del gusto : (meditaciones gastronómicas) / by Brillat-Savarin, Anthelme, 1789-1826

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Preelaboración y conservación de los alimentos. / by Armendáriz Sanz, José Luis

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Definición del perfil de identificación corporativo de Celia Escuela Integral Gastronómica by López Mascaró, Christian

Subjects: “…Celia Escuela Integral de Gastronomía…”

Gastronomía regional. / by Grenni, Luis

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Identidad y comunicación corporativa Estudio de caso: Escuela de Gastronomía Azafrán by Fochesato, Fernanda Vanesa

Subjects: “…Escuela de Gastronomía Azafrán…”

El sabor de la eñe : glosario de gastronomía y literatura.

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Panadería Artesanal : panes, galletitas, facturas, budines. / by Muñoz, Lolita

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Especial restaurantes y bares agosto 2014.

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Gestión de la comunicación interna en la empresa Dimaría S.A. / by Barreneche, Micaela

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Comidas cordobesas de antes / by Grimaut, Azor

Subjects: “…3946 GASTRONOMIA…”