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  1. 21
    Sabores de la memoria /
    by Almeida de Gargiulo, Hebe
    Published 2001
    Subjects:
    Book
  2. 22
    Diseño gourmet /
    Subjects:
    Article
  3. 23
    Arquitectura gastronómica con identidad cultural local en el marco de la globalización restaurantes de Lima moderna durante el boom culinario (1990-2015) /
    Subjects:
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    Article
  4. 24
    Gastronomía histórica, cultural y literaria en Memorias de cocina y bodega de Alfonso Reyes /
    by Corral, Helia María
    Published 1979
    Subjects:
    Book
  5. 25
    Tratado de Nutrición : Tomo III. Nutrición humana en el estado de salud. /
    Subjects:
    Book
  6. 26
    Gastronomía profesional : Alimentos e higiene /
    Published 1975
    Subjects: “…GASTRONOMIA 8188…”
    Book
  7. 27
    Sistema recuperador de agua gris /
    by Ambrosino, Pablo
    Published 2013
    Subjects:
    Thesis Book
  8. 28
    El cocinero cientifico : cuando la ciencia se mete en la cocina /
    by Golombek, Diego
    Published 2007
    Subjects:
    Book
  9. 29
    La estetización del mundo : vivir en la época del capitalismo artístico /
    by Lipovetsky, Gilles
    Published 2015
    Subjects: “…Consumos culturales Tatuajes Turismo Cine Gastronomía Reality show Música 1555…”
    Book
  10. 30
    El nuevo cocinero científico : cuando la ciencia se mete en la cocina /
    by Golombek, Diego
    Published 2012
    Subjects:
    Book
  11. 31
    Aportes de diseño para la producción artesanal y utilización de recursos locales en el circuito turístico - gastronómico de la región del norte de Córdoba /
    by Covassi, María Emilia
    Published 2014
    Subjects:
    Thesis Book
  12. 32
    Mi receta especial : piloto televisivo de gastronomía y salud /
    by Lett, Florencia
    Published 2014
    Subjects:
    Thesis Kit Book
  13. 33
    Like si te gusta : análisis del discurso de Paulina Cocina en Instagram /
    by Figueroa, Lucía
    Published 2022
    Subjects:
    Acceso al trabajo final a través del RDU-UNC
    Thesis Book
  14. 34
    Cría rentable de caracoles : manual teórico-práctico para su producción y consumo /
    by Gabetta, José
    Published 2004
    Subjects:
    Book
  15. 35
    Formar para crecer /
    by Lafaye, Hugo Enrique
    Published 2002
    Subjects:
    Book
  16. 36
    Módulo para exhibición y uso de plantas aromáticas en locales gastronómicos /
    Subjects:
    Thesis Book
  17. 37
    Módulo para exhibición y uso de plantas aromáticas en locales gastronómicos
    Subjects:
    Thesis Electronic Software
  18. 38
    Integración de identidad de la Escuela de Hotelería y Gastronomía de San Carlos de Bariloche a un sistema de emisión de la misma /
    by Frattini, Andrea Silvia
    Published 2003
    Subjects: “…C.E.T No. 25 - Escuela de Hotelería y gastronomía San Carlos de Bariloche…”
    Thesis Book
  19. 39
    Nuevas tendencias, grandes negocios : cómo adelantarse a los cambios y ganar dinero con ofertas innovadoras /
    by Lebendiker, Adrián
    Published 2010
    Subjects:
    Book
  20. 40
    Supervoid.
    Subjects:
    Article
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