Moscas nucleares, un negocio que apunta a la plaga de la fruta. by Longoni, Matias

Subjects: “…Mosca de la fruta…”

Una medida de protección sanitaria / by Casar Lara, María Del Carmen

Subjects:

Efecto de la enzima lacasa proveniente de hongos de pudrición blanca de la madera sobre la estabilidad oxidativa de aceites vegetales y el procesado de jugos de fruta by Kay Guerberoff, Gisela

Subjects: Texto completo en RDU

Nashi (Pera asiática) : estudio de la composición química - nutricional y evaluación sensorial del fruto en crudo y en cocido. / by Grosso, Verónica

Subjects: “…FRUTAS…”

Diseño sensible / by Cambariere, Luján

Subjects:

Subproductos de palta con vida útil extendida. / by Parodi, Claudia Graciela

Subjects: “…FRUTAS…”

Alimento instantáneo a base de palta. / by Batiuszko, María Eugenia

Subjects: “…FRUTAS…”

Elaboración de magdalenas con harina integral y arándanos y su valoración sensorial. / by Loira Martinelli, María Eugenia, Mauriño, Silvana Andrea, Quinteros, María Celeste, Sacks, Florencia

Subjects:

Desarrollo de nuevos productos regionales a base de membrillo, provincia de Catamarca, año 2003. / by Grop, Paula Carolina

Subjects: “…FRUTAS…”

Carambola, una fruta misionera. / by Brupbacher, Brenda

Subjects: “…FRUTAS…”

Factor de cálculo de algunas hortalizas y frutas frescas a nivel de grandes consumidores. / by Etchechoury, Laura

Subjects:

Composición química de la Actinida delicius y su aceptabilidad en un grupo poblacional de la provincia de Córdoba. / by Aguilera, Alberto

Subjects: “…FRUTAS…”

Consumo de frutas frescas en la etapa preescolar. / by Canciani, Gisela

Subjects: “…FRUTAS…”

Tangelo : una nueva fruta híbrida. Perfil químico-nutricional y evaluación sensorial. / by Marchena, M. Daniela

Subjects: “…FRUTAS…”

Desecación de frutas al sol /

Subjects: “…FRUTAS 19619…”

Cultivo de cítricos / by Armadans Rojas, Andrés

Subjects: “…Frutas…”

Frutas y verduras, fuentes de salud. / by Pinto Fontanillo, José Antonio

Subjects: “…FRUTAS…”

Patrones y barreras de consumo de frutas y hortalizas en jóvenes universitarios. / by Figueroa, María Julia, Funes, Sofía, Huaiquil, María Gracia

Subjects: “…FRUTAS…”

Obtención de un Hidrocoloide del fruto del Eriobotyra Japonica (Níspero). Acción del hidrocoloide en la elaboración de jaleas y su aceptabilidad. Córdoba, 2003. / by Michelod, Daiana

Subjects: “…FRUTAS…”

Obtención y uso del aceite de palta. Análisis químico nutricional y modificaciones físico-químicas por aplicación del calor. / by Frezzi, Yanina Paula

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