Purificación de aceites lubricantes / by Edelstein, Jorge B.

Subjects: “…ACEITES LUBRICANTES…”

Maní frito salado. Utilización de diferentes aceites vegetales en la elaboración del maní frito. Aspectos sensoriales, nutricionales y clínicos. / by Caporale, Claudia

Subjects:

Aspectos nutricionales del aceite de palta obtenido por los métodos de extracción por solvente y prensado mecánico en frío. / by Sánchez, Romina

Subjects: “…ACEITES…”

Modificaciones de grasas y aceites por calentamientos sucesivos utilizados como medio de cocción. / by Margalef de Sola, María Isabel

Subjects:

GRASAS Y ACEITES /

Subjects:

Estudio de mercado sobre la elaboración de aceites comestibles / by Zambenetti, Alfredo

Subjects: “…4506 ACEITES COMESTIBLES…”

Los Aceites esenciales : su extracción, depuración y conservación / by Stura, Angel C.

Subjects: “…ACEITES ESENCIALES 17124…”

Impacto de dietas suplementadas con aceite de soja en la gestación, crecimiento y desarrollo temprano de Ratones Albino Swiss normo y subnutridos. by Crespi, Yanina Daniela, Jaimez, Leticia Anahí

Subjects:

Ingesta de dieta suplementada con aceite de hígado de Bacalao rico en Omega 3 y sus efectos sobre el desarrollo físico y neurobiológico en ratones Albino Swiss. / by Sella, Elina Mercedes, Vico Castro, Betiana María

Subjects: “…ACEITES…”

Grasas y aceites en la nutrición humana: Consulta FAO/OMS de expertos. / by Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación

Subjects:

Margarinas: contenido de ácidos grasos, grado de oxidación y rotulación según nomras vigentes. / by Fantín, Noelia Lucía, Gaggino, María Paz, Gilardi, Valentina, Sturniolo Marchisio, Candelaria

Subjects:

Aderezo a base de aceite de canola: alimento con potencial efecto funcional. Determinación de composición química y valoración sensorial. / by Alvarez Ferreira, María Candelaria

Subjects: “…ACEITES…”
Texto completo disponible en el Repositorio Digital de la UNC

Relación entre el consumo habitual de aceites y grasas alimentarias y el riesgo de desarrollar tumores en vías urinarias. / by Alberto, Melani

Subjects: “…ACEITES…”

Obtención y uso del aceite de palta. Análisis químico nutricional y modificaciones físico-químicas por aplicación del calor. / by Frezzi, Yanina Paula

Subjects: “…ACEITES…”

Efectos del aceite de maní alto oleico en lípidos plasmáticos en ratones Albino Swiss. / by Beretta, Luciana

Subjects: “…ACEITES…”

Aceite de canola (Colza). Un producto alimentario poco difundido. Análisis químico-nutricional. Evaluación sensorial. / by Gaviglio, Natalia

Subjects: “…ACEITES…”

Vida útil del aceite de girasol alto oleico y el aceite de girasol convencional durante el proceso continuo de fritura del maní. / by Del Blanco, Natalia

Subjects: “…ACEITES…”

Aceite de semilla de cucurbita máxima:perfil lipídico, tocoferoles y aceptabilidad. / by Cardoso, Patricia

Subjects: “…ACEITES…”

Coyuntura industrial Bonaerense /

Subjects:

Aceites esenciales y olerresinas /

Subjects: “…ACEITES ESENCIALES…”