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  1. 1
    Lácteos : queso artesanal y ricotta /

    Lácteos : queso artesanal y ricotta /

    Published 2011
    Subjects:
    Book
  2. 2
    Microorganismos de los alimentos 6 : ecología microbiana de los productos alimentarios /

    Microorganismos de los alimentos 6 : ecología microbiana de los productos alimentarios /

    Published 2001
    Subjects:
    Book
  3. 3
    Manual práctico de la vida autosuficiente : la conservción de alimentos y productos artesanales /

    Manual práctico de la vida autosuficiente : la conservción de alimentos y productos artesanales / by Seymour, John

    Published 1997
    Subjects:
    Book
  4. 4
    Productos lácteos : elaboración de dulce de leche /

    Productos lácteos : elaboración de dulce de leche /

    Published 2010
    Subjects:
    Book
  5. 5
    Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos /

    Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos / by Pearson, D.

    Published 1986
    Subjects:
    Book
  6. 6
    Microbiología moderna de los alimentos /

    Microbiología moderna de los alimentos / by Jay, James M.

    Published 1978
    Subjects:
    Book
  7. 7
    Microbiología de los alimentos, curso teórico práctico /

    Microbiología de los alimentos, curso teórico práctico / by Montes, Adolfo Leandro

    Published 1977
    Subjects:
    Book
  8. 8
    Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos /

    Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos / by Cheftel, Jean Claude

    Published 1989
    Subjects:
    Book
  9. 9
    Alimentos congelados y procesados /

    Alimentos congelados y procesados /

    Published 1990
    Subjects:
    Book

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