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    Manual para la eficiencia productiva de la PyME quesera /

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    Published 2005
    Subjects:
    Book
  2. 2
    Análisis de normas higiénico-sanitarias en la empresa “La Campiña Cordobesa”

    Análisis de normas higiénico-sanitarias en la empresa “La Campiña Cordobesa” by Leonhartt, Ezequiel Lucas

    Published 2020
    Subjects:
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis eBook
  3. 3
    Microbiología moderna de los alimentos /

    Microbiología moderna de los alimentos / by Jay, James M.

    Published 2009
    Subjects:
    Book
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    Aplicación de la Microbiología Predictiva en el estudio del impacto de la calidad del agua de lavado y desinfección sobre la seguridad microbiológica de vegetales listos para consumo

    Aplicación de la Microbiología Predictiva en el estudio del impacto de la calidad del agua de lavado y desinfección sobre la seguridad microbiológica de vegetales listos para consu... by Cuggino, Sofía Griselda

    Published 2022
    Subjects:
    Repositorio Digital de la UNC:
    Helvia: Repositorio Institucional de la Universidad de Córdoba, España:
    Thesis eBook

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