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  1. 1
    Notas sobre producción de leche /

    Notas sobre producción de leche / by Pendini, Carlos Rafael

    Published 2012
    Repositorio Digital de la UNC:
    Book
  2. 2
    Análisis de la producción y calidad de leche de bovinos en tres tambos del sur de la Provincia de Córdoba /

    Análisis de la producción y calidad de leche de bovinos en tres tambos del sur de la Provincia de Córdoba / by Llanes, Ana Laura

    Published 2014
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis Book
  3. 3
    Análisis de la calidad higiénica y sanitaria de la leche en un tambo de la localidad de Villa Valeria (Córdoba) /

    Análisis de la calidad higiénica y sanitaria de la leche en un tambo de la localidad de Villa Valeria (Córdoba) / by Cipolatti, Fabricio Guillermo

    Published 2016
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis Book
  4. 4
    Jornada de Actualización en Alimentación de Vacas Lecheras : resúmenes.

    Jornada de Actualización en Alimentación de Vacas Lecheras : resúmenes.

    Published 1994
    Conference Proceeding Book
  5. 5
    Guía de buenas prácticas para establecimientos lecheros : material de referencia de la Red de BPA

    Guía de buenas prácticas para establecimientos lecheros : material de referencia de la Red de BPA

    Published 2019
    Repositorio Digital de la UNC:
    INTA Digital Repositorio Institucional Biblioteca Digital:
    eBook
  6. 6
    Ciencia de la leche : principios de técnica lechera /

    Ciencia de la leche : principios de técnica lechera / by Alais, Charles

    Published 1971
    Book
  7. 7
    Ciencia de la leche : principios de técnica lechera /

    Ciencia de la leche : principios de técnica lechera / by Alais, Charles

    Published 1985
    Book
  8. 8
    Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos /

    Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos / by Cheftel, Jean-Claude

    Published 1992
    Book
  9. 9
    Principios para la producción ganadera /

    Principios para la producción ganadera / by Swan, Henry

    Published 1982
    Book
  10. 10
    Lactancia y ordeño /

    Lactancia y ordeño / by Homan, E. Jane

    Published 1996
    Book
  11. 11
    Elaboración y enlatado aséptico de concentrados lácteos esterilizados /

    Elaboración y enlatado aséptico de concentrados lácteos esterilizados / by Seehafer, M. E.

    Published 1967
    Book
  12. 12
    Calidad bacteriológica de la leche destinada a pasteurización en la ciudad de Córdoba : bacteriometría total /

    Calidad bacteriológica de la leche destinada a pasteurización en la ciudad de Córdoba : bacteriometría total / by Cravero, Bautista Fermín

    Published 1974
    Book
  13. 13
    Lechería /

    Lechería /

    Published 1998
    Book
  14. 14
    Introducción al estudio de la composición de los alimentos /

    Introducción al estudio de la composición de los alimentos / by Kairuz, Luz A.

    Published 2002
    Book
  15. 15
    Tecnologías para la producción de leche en los trópicos /

    Tecnologías para la producción de leche en los trópicos /

    Published 2002
    Book
  16. 16
    La calidad de la leche y de los quesos /

    La calidad de la leche y de los quesos /

    Published 2000
    Book
  17. 17
    Manual de referencias técnicas para el logro de leche de calidad : documento técnico para profesionales del sector lácteo /

    Manual de referencias técnicas para el logro de leche de calidad : documento técnico para profesionales del sector lácteo /

    Published 2007
    Book

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