Mercado de trabajo y consumo alimenticio en la Argentina agroexportadora : estudio de casos /

Table of Contents: “…Abastecimiento, comercialización, mercado de consumo y carestía en la ciudad de Buenos Aires desde fines del siglo pasado hasta 1920 / Patricia Graciela Flier. - Formación del mercado de trabajo ferroviario en la Argentina agroexportadora / Mariela Sansoni. - La organización de los procesos de trabajo en la industria textil, 1930-1945. …”

IV Jornadas /

Table of Contents: “…Regaisky -- La infraestructura de comercialización de los Frutos del País: Mercado Central de Frutos 1887-1900 / Carmen Ester Sesto -- Comercio de vinos y aguardientes de San Juan 1726-1735 / Teresa E. …”