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  1. 1
    APPLIED AND ENVIRONMENTAL MICROBIOLOGY
    Published 1965
    Subjects: “…MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS…”
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    Serial
  2. 2
    Efectos de la suplementación dietaria con Timol, Isoeugenal y BHT sobre el desempeño reproductivo de codornices (Coturnis Coturnix).
    by Drewniak, María Eugenia
    Published 2009
    Subjects:
    Thesis Book
  3. 3
    Identificación y cuantificación de los hongos ambientales presentes en la sala de producción de una industria Láctea
    by Infante, Alina del Mar
    Published 2010
    Subjects:
    Thesis Book
  4. 4
    Composición química y efecto anti-inflamatorio del aceite esencial de Origanum vulgare L.
    by Grondona, Ezequiel
    Published 2012
    Subjects: “…MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS…”
    Thesis Book
  5. 5
    Productividad de moscas en guano de codornices alimentadas con suplementos dietarios a base de aceites esenciales
    by Lynch Ianniello, Ignacio
    Published 2012
    Subjects:
    Thesis Book
  6. 6
    Desarrollo de masas madre y evaluación de propiedades reológicas y tecnológicas de panificados
    by Lancetti, Romina Paola
    Published 2017
    Subjects: “…23170 CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS…”
    Thesis Book
  7. 7
    Antioxidantes naturales como aditivos alternativos en alimento de pollo parrillero: impacto sobre el crecimiento y el desarrollo.
    by Tarifa, Marcos Fabricio
    Published 2017
    Subjects: “…23170 CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS…”
    Thesis Book
  8. 8
    Efecto de los compuestos volátiles, producidos por bacterias de maíz almacenado en silo de bolsa, sobre Sitophilus zeamais y Fusarium verticillioides.
    by Gergolet Díaz, Donald Gabriel
    Published 2019
    Subjects: “…23170 CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS…”
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    Thesis Book
  9. 9
    Patrones y dinámica de la acumulación y composición del acerite durante el crecimiento y desarrollo del fruto en cultivares de olivo (Olea europaea L.).
    by Bodoira, Romina Mariana
    Published 2015
    Subjects: “…23170 CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS…”
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    Thesis Book
  10. 10
    Economic botany : plants in our world /
    by Simpson, Beryl Brintnall
    Published 2001
    Subjects:
    Book
  11. 11
    Caracterización química y sensorial de maní tostado (Arachis hypogaea L.) durante el almacenamiento.
    by Brailovsky, Valentina
    Published 2015
    Subjects: “…18094 CALIDAD DE LOS ALIMENTOS…”
    Thesis Book
  12. 12
    Producción de B-Galactosidasa recombinante y su interacción con interfases lipìdicas
    by Flores, Sandra Soledad
    Published 2015
    Subjects: “…23170 CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS…”
    Thesis Book
  13. 13
    Biodiversidad y conservación
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