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  1. 21
    Determinación de quistes y huevos de parásitos en frutillas frescas que se comercializan en la ciudad de Córdoba, en el año 2001. /

    Determinación de quistes y huevos de parásitos en frutillas frescas que se comercializan en la ciudad de Córdoba, en el año 2001. / by Audagna, Irene

    Published 2001
    Subjects:
    Thesis Book
  2. 22
    Obtención de pectina de la cáscara de limón. Incorporación en alimentos. Evaluación sensorial. /

    Obtención de pectina de la cáscara de limón. Incorporación en alimentos. Evaluación sensorial. / by Almada, Mariana

    Published 2001
    Subjects: “…FRUTAS…”
    Thesis Book
  3. 23
    Nopalito (Opuntia ficus indica). Estudio nutricional y evaluación sensorial. /

    Nopalito (Opuntia ficus indica). Estudio nutricional y evaluación sensorial. / by Baudino, Elizabeth

    Published 1998
    Subjects:
    Thesis Book
  4. 24
    Determinación de residuos de plaguicidas en frutas y verduras en la ciudad de Córdoba, 1996. /

    Determinación de residuos de plaguicidas en frutas y verduras en la ciudad de Córdoba, 1996. / by Carranza, María Jimena

    Published 1997
    Subjects:
    Thesis Book
  5. 25
    Determinación de fibra dietaria total, soluble e insoluble, en cinco frutas de frecuente consumo en la ciudad de Córdoba. /

    Determinación de fibra dietaria total, soluble e insoluble, en cinco frutas de frecuente consumo en la ciudad de Córdoba. / by Baidanoff, Ivana

    Published 1995
    Subjects:
    Thesis Book
  6. 26
    Aceptabilidad de vegetales y frutas en niños de 8 años que asisten a comedores de escuelas primarias de Berazategui, provincia de Buenos Aires. /

    Aceptabilidad de vegetales y frutas en niños de 8 años que asisten a comedores de escuelas primarias de Berazategui, provincia de Buenos Aires. / by Angelini, Esther

    Published 1992
    Subjects:
    Thesis Book
  7. 27
    Estimación de niveles máximos de residuos de plaguicidas permitidos en frutas y hortalizas de consumo diario, por escolares de séptimo grado de la ciudad de Córdoba. /

    Estimación de niveles máximos de residuos de plaguicidas permitidos en frutas y hortalizas de consumo diario, por escolares de séptimo grado de la ciudad de Córdoba. / by Costantino, Silvia

    Published 1989
    Subjects: “…FRUTAS…”
    Thesis Book
  8. 28
    Perfil nutricional del fruto de Butia yatay. Elaboración de productos alimenticios. Evaluación sensorial. /

    Perfil nutricional del fruto de Butia yatay. Elaboración de productos alimenticios. Evaluación sensorial. / by Benito, Claudia Daniela

    Published 2003
    Subjects: “…FRUTAS…”
    Thesis Book
  9. 29
    Jugos citrícos /

    Jugos citrícos / by Giacoboni, Dante

    Published 1990
    Subjects: “…Jugos de frutas 418…”
    Book
  10. 30
    Interrelacionesde la demanda de las principales frutas /

    Interrelacionesde la demanda de las principales frutas /

    Published 1969
    Subjects:
    Book
  11. 31
    Interrelaciones de la demanda de las principales frutas /

    Interrelaciones de la demanda de las principales frutas /

    Published 1969
    Subjects:
    Book
  12. 32
    Proceedings of the second Pan American scientific congress : considérations sur la fiévre dite fiévre de fruits /

    Proceedings of the second Pan American scientific congress : considérations sur la fiévre dite fiévre de fruits / by Mathon, C.

    Subjects:
    Article
  13. 33
    Jugos de frutas /

    Jugos de frutas /

    Published 1981
    Subjects: “…JUGO DE FRUTAS 20268…”
    Book
  14. 34
    El mercado de determinados productos de frutas exóticas en el Reino Unido, la República Federal de Alemania, Suiza y los Países Bajos /

    El mercado de determinados productos de frutas exóticas en el Reino Unido, la República Federal de Alemania, Suiza y los Países Bajos /

    Published 1971
    Subjects: “…FRUTAS 9484…”
    Book
  15. 35
    Frecuencia de consumo de Frutas y Hortalizas en pacientes con enfermedades crónicas no transmisibles y/o enfermedades gástricas que asisten al Servicio de Clínica Médica del Sanatorio Francés de la ciudad de Córdoba. Importancia de los nitratos en la alimentación. /

    Frecuencia de consumo de Frutas y Hortalizas en pacientes con enfermedades crónicas no transmisibles y/o enfermedades gástricas que asisten al Servicio de Clínica Médica del Sanato... by Montebelli, Yanina, Tozzi, Antonella, Zoppi, Cecilia

    Published 2011
    Subjects: “…FRUTAS…”
    Thesis Book
  16. 36
    Componentes nutricionales de las Semillas de Melón y su aceptabilidad para el consumo. /

    Componentes nutricionales de las Semillas de Melón y su aceptabilidad para el consumo. / by Espinoza Alvarez, Melvi

    Published 2005
    Subjects: “…FRUTAS…”
    Thesis Book
  17. 37
    Frecuencia de consumo de frutas y hortalizas en niños de 2 a 5 años con diagnóstico de sobrepeso u obesidad y su relación con los hábitos de consumo de frutas y hortalizas de sus cuidadores, asistentes al Centro de Salud Nº 13 Hipólito Irigoyen de la ciudad de Córdoba, durante el período marzo - noviembre, año 2007. /

    Frecuencia de consumo de frutas y hortalizas en niños de 2 a 5 años con diagnóstico de sobrepeso u obesidad y su relación con los hábitos de consumo de frutas y hortalizas de sus c... by Díaz Artico, María Constanza

    Published 2007
    Subjects: “…FRUTAS…”
    Thesis Book
  18. 38
    Hábitos de consumo de frutas y hortalizas en niños escolares. /

    Hábitos de consumo de frutas y hortalizas en niños escolares. / by Alvarez, Macarena, Fantini Conci, Agustina, Rizzi, María Agustina

    Published 2016
    Subjects:
    Texto completo disponible en el Repositorio Digital de la U.N.C.
    Thesis Book
  19. 39
    El fruto del níspero : valoración de macronutrientes y vitamina C; su incorporación en preparaciones y evaluación sensorial. /

    El fruto del níspero : valoración de macronutrientes y vitamina C; su incorporación en preparaciones y evaluación sensorial. / by Luccini, María Pía

    Published 2003
    Subjects: “…FRUTAS…”
    Thesis Book
  20. 40
    Fruto de tuna (Opuntia ficus-indica) del norte de Córdoba y su inclusión en preparaciones (budín de frutas almibaradas), valoración nutricional y aceptabilidad. /

    Fruto de tuna (Opuntia ficus-indica) del norte de Córdoba y su inclusión en preparaciones (budín de frutas almibaradas), valoración nutricional y aceptabilidad. / by Cendra, Silvana

    Published 2003
    Subjects:
    Thesis Book

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