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  1. 1
    Código alimentario argentino : actualizado /
    Published 1994
    Subjects: “…Alimentos 22…”
    Book
  2. 2
    Estudio de la actividad invertasa en mieles del departamento Cruz del Eje (Córdoba) : tratamiento térmico y posible adulteración /
    Subjects: “…174 Contaminación de alimentos…”
    Thesis eBook
  3. 3
    Reducción de reproceso en línea de producción continúa de caramelos duros sin azúcar /
    Subjects: “…9687 Procesamiento de alimentos…”
    Thesis Book
  4. 4
    Algarrobas propiedades químico-nutricionales y funcionales de harinas de frutos de Prosopis chilensis del monte del Nor-Oeste cordobés /
    Subjects:
    Thesis eBook
  5. 5
    Caracterización química y nutricional de Hericium rajchenbergii y Phlebopus bruchii, hongos comestibles nativos de las Sierras de Córdoba /
    Subjects:
    Thesis eBook
  6. 6
    Evaluación de contaminantes emergentes en peces de consumo y su potencial riesgo para la salud humana /
    Subjects:
    Thesis eBook
  7. 7
    Gestión de calidad en la producción primaria de mani : evaluación del grado de aplicación de prácticas de manejo de la producción primaria de mani determinantes de los niveles de contaminación con aflatoxinas, en tres áreas de la zona núcleo manisera de la Provincia de Córdoba /
    Subjects: “…1489 Manipulación de alimentos…”
    Thesis Book
  8. 8
    GMP-HACCP : buenas prácticas de manufactura. Análisis de peligros y control de puntos críticos /
    by Folgar, Oscar Francisco
    Published 2000
    Subjects: “…Alimentos 22…”
    Book
  9. 9
    Córdoba Mi Granja : una propuesta para la alimentación saludable y sustentable /
    Published 2014
    Subjects: “…5518 Alimentos Auto-producción…”
    Book
  10. 10
    Huella dactilar de trigo argentino : evaluación de la trazabilidad química y las características antioxidantes de trigo, harina y derivados /
    Subjects:
    Thesis Book
  11. 11
    Análisis del perfil elemental en cultivos de arveja y suelo para estudios de denominación de origen geográfico en Argentina /
    Subjects: “…Tecnología de alimentos 1282…”
    Thesis eBook
  12. 12
    Búsqueda de Campylobacter spp. termotolerantes en pollos parrilleros en la Ciudad de Córdoba /
    Subjects: “…174 Contaminación de alimentos…”
    Thesis eBook
  13. 13
    Contecbaires 2000 : conferencia técnica sobre el baires 2000.
    Subjects:
    Conference Proceeding Book
  14. 14
    Los secretos de la olla. Entre el gusto y la necesidad : la alimentación en la Córdoba de principios del siglo XX /
    by Remedi, Fernando Javier
    Published 1998
    Subjects:
    Book
  15. 15
    Derecho constitucional de familia /
    by Gil Domínguez, Andrés
    Published 2006
    Subjects:
    Book
  16. 16
    Diseño contemporáneo : visión Argentina = Gegenwärtiges design : argentinische vision /
    Published 2010
    Subjects: “…16812 Contenedores para almacenar y transportar alimentos…”
    Book
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