La vinculación interinstitucional y la innovación ejes del desarrollo, validación y transferencia de tecnologías relativas a la gestión de calidad y el bienestar animal. by Aimar, M.V., Larrauri, M., Martinez Luque, L., Andreu, M., Lambir, J., Masía, F., Nimo, J., Sirvén, M., Albergucci, R., Esnaola, I., Negri, L.

“…La innovación, desarrollo y transferencia de tecnología en gestión de calidad (GC) y bienestar animal (BA), en el sector primario de producción de leche son las temáticas de proyectos de investigación-transferencia en los que trabajamos en los últimos años. …”
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Fenología de los estados vegetativos de mandioca (Manihot esculenta Crantz) en base al tiempo térmico by Burgos, Ángela María, Prause, Juan, Argüello, Juan Alberto, Cenóz, Pedro Jorge

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Evolución de calidad de leche en tambos localizados en el NE de la provincia de Santa Fe. by Ramos, Elisabet, Thomas, June A., Badino, Olga

“…Se continuará el trabajo de calidad de la leche de la zona en estudio mediante un plan de muestreo de leche cruda conteniendo la siguiente información (composición de la fracción proteica, materia grasa, perfil de ácidos grasos, minerales (cloruros, sodio, calcio, fosforo, magnesio) y la realización de una encuesta de producción animal, socioeconómica y ambiental.…”
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Diagnóstico del manejo de los efluentes porcinos generados en la provincia de Córdoba by Pegoraro, Vanesa Romina, Cazorla, Cristian Román, Masino, Alejandra, Alladio, Matías, Cottura, Germán Andrés, Bachmeier, Omar Antonio, Hang, Susana Beatriz, Muñoz, Sebastián Andrés, Zubillaga, Marta Susana

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