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“…PRESENTACION DEL PROYECTO-PROBLEMA-CONTEXTUALIZACIÓN-CONTEXTO EXTERNO, del Mercado- CONTEXTO INTERNO, de la Empresa-OBJETIVOS DEL TRABAJO-LÍMITES o Alcance del trabajo-DESARROLLO DEL PROYECTO-MARCO TEÓRICO-PROCESOS: ENFOQUE SISTÉMICO-COSTOS: SISTEMA DE COSTEO POR ACTIVIDADES- INDICADORES DE CONTROL-METOLODOGÍA-TRABAJO DE CAMPO-DEFINICION DEL EQUIPO DE TRABAJO- DEFINICION DEL SISTEMA EMPRESA Y SUS FRONTERAS-DISEÑO DEL SISTEMA DE COSTEO-PRESENTACIÓN DE RESULTADO RESPECTO A INDICADORES DEFINIDOS-CIERRE DEL PROYECTO-METODOLOGÍA.…”
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“…-Introducción - II.- Marco Teórico - 1) Investigación de Mercado - A) Concepto - 2) Contribución de la investigación de mercados - 2) a) En la toma de decisiones básicas - 2) b) En la tarea directiva - 2) c) En la rentabilidad de la empresa - 3) Aplicaciones de la investigación de mercados - 4) Proceso de Investigación de Mercados - 5) Proceso de Decisión del Consumidor - 6) Modelo de Negocios - 7) Identificación de segmentos de mercado y mercados meta - 8) Estrategias de posicionamiento de marcas - III.- Metodología - IV.- Objetivos del Trabajo - V.- Límites o Alcance del trabajo - VI.- Organización del trabajo - Maestría en Dirección de Negocios – Año 2015 - CAPITULO 1 - Análisis Económico de la Industria Láctea Argentina - CAPITULO 2 - El Sector Gourmet en Argentina - CAPITULO 3 - Oferta de Quesos Gourmet en Córdoba - CAPITULO 4 - Atributos de la Elección de la Alternativa Gourmet - CAPITULO 5 - La Empresa: Establecimiento Don Santiago - CAPITULO 6 - Investigación de Mercado - CAPITULO 7 -Presentación de la propuesta - CAPITULO 8 - Elementos de Medición y Control - CONCLUSIONES - BIBLIOGRAFIA - ANEXO 1: Encuesta…”
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“…CAPITULO I: INTRODUCCIÓN - CAPITULO II: MARCO TEÓRICO - CAPITULO III: VALUACIÓN DE EMPRESAS EN MERCADOS EMERGENTES - 1.1 DEFINICIÓN DEL PROBLEMA - 1.2 ALCANCE Y LIMITACIONES - 1.3 OBJETIVO DEL TRABAJO - 2.1 MÉTODOS DE VALUACIÓN - 2.1.1 Métodos basados en el balance patrimonial - 2.1.2 Método de valuación por múltiplos - 2.1.3 Métodos basados en el descuento de flujos de fondos (DCF) - 2.1.4 Métodos de valuación por opciones reales (Option pricing) - 2.2 VARIANTES DEL DISCOUNTED CASH FLOW (DCF) - 2.2.1 Free Cash Flow (FCF) - 2.2.2 Capital Cash Flow - 2.2.3 Equity Cash Flow - 2.2.4 Valor Presente Ajustado (APV) - 2.3 PROCESO DE VALUACIÓN: APLICACIÓN METODOLÓGICA - 2.3.1 Análisis de la empresa, su performance histórica y su contexto - 2.3.2 Elaboración de los flujos de fondos futuros – Proyecciones. - 2.3.3 Determinación de la tasa de descuento – Costo del capital (Modelo CAPM) - 2.3.4 Valuación de la empresa - 2.3.5 Análisis de sensibilidad - 3.1 INTRODUCCIÓN A LA PROBLEMÁTICA DE LA VALUACIÓN DE EMPRESAS EN ECONOMÍAS EMERGENTE - 3.2 COSTO DEL CAPITAL PROPIO POR MEDIO DE LA VARIANTE LOCAL CAPM - 3.3 AJUSTES AL MODELO L- CAPM - 3.4 MÉTODO DE PRIMAS Y AJUSTES APILABLES (MPAA) - 4.1 INDUSTRIA Y CONTEXTO ECONÓMICO - 4.1.1 Principales indicadores del sector 2014 - 4.1.2 Existencias: Distribución del stock porcino por provincia 2014 - 4.1.3 Mercado interno - 4.1.4 Ventajas competitivas: Aprovechamiento de las ventajas competitivas de Argentina - 4.1.5 Aprovechamiento de las ventajas competitivas de La Rioja - 4.2 PRESENTACIÓN DE LA EMPRESA - 4.2.1 Actividad productiva de Cerdo de los Llanos S.A.P.E.M. - 4.2.2 Localización geográfica - 4.2.3 Evolución Histórica - 4.2.4 Características generales y estructura organizacional - 4.2.5 Proceso Productivo - 4.3 ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN ECONÓMICA Y FINANCIERA DE CERDO DE LOS LLANOS S.A.P.E.M - 4.3.1 Estados contables históricos - 4.3.2 Análisis vertical - 4.3.3 Análisis horizontal - 4.3.4 Análisis económico y financiero - 4.4 ELABORACIÓN DE LOS FLUJOS DE FONDOS FUTUROS PARA EL ACCIONISTA - 4.4.1 Estados de Resultados Proforma - 4.4.2 Depreciaciones y erogaciones de capital (Capex) - 4.4.3 Flujos de fondos no operativos, diferencias de cambio y previsiones - 4.4.4 Variación del capital de trabajo - 4.4.5 Valor residual – Perpetuidad - 4.4.6 Flujos de fondos futuros proyectados - 4.5 DETERMINACIÓN DE LA TASA DE DESCUENTO – COSTO DEL CAPITAL - 4.5.1 Tasa libre de riesgo Argentina - 4.5.2 Prima de riesgo de mercado local ) - 4.5.3 Cálculo del beta - 4.5.4 Determinación del costo del capital - 4.5.5 Determinación del riesgo asistemático - 4.6 VALUACIÓN DE LA EMPRESA - 4.7 ANÁLISIS DE SENSIBILIDAD…”
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