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Procesamiento y consumo de ungulados en contextos arqueológicos de Patagonia meridional : el caso de Cerro Casa de Piedra, Cueva 7
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Presas y predadores : avances en el conocimiento de la composición isotópica de la dieta de los grupos prehispánicos del sector centro oriental de la región pampeana.
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3
Indicadores biológicos en restos humanos del sur de Mendoza : sitio Jaime Prats
Published 2018Subjects: Get full text
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4
Análisis químico de residuos culinarios de las vasijas arqueológicas tardías de Loma l´ Ántigo (Valle del Cajón, Catamarca, Argentina)
Published 2021Subjects: Get full text
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5
Análisis de los restos óseos humanos hallados en el sitio arqueológico La Salada, Partido de Castelli, Provincia de Buenos Aires
Published 2018Subjects: Get full text
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Cocina en Loma l´Ántigo: evidencias de prácticas alimentarias en un poblado del Valle del Cajón, Catamarca (Siglos XIII A XV d.C.)
Published 2021“…Todos estos datos fueron evaluados junto con la reconstrucción de los contextos de hallazgo y con el análisis de distribución espacial de los distintos ítems analizados generando un panorama de la alimentación en este sitio.…”
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7
El comercio exterior catalán con América Latina en las últimas dos décadas
Published 2023Get full text
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Delineando prácticas alimentarias en un poblado tardío del NOA. Hacia una articulación entre plantas, objetos, espacios y personas en el poblado de Loma l' Ántigo (valle del Cajón,...
Published 2019“…Las mismas consideran a la alimentación como un fenómeno social amplio y complejo en vinculación con una gran diversidad de prácticas pertenecientes a múltiples dimensiones de la vida social y que por lo tanto constituyen una buena vía para aproximarse a distintos aspectos que no se creían analizables desde este tipo de acercamiento (Babot et al. 2012).…”
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2500 años de prácticas alimentarias en el oeste de Tinogasta (Catamarca, Argentina)
Published 2019“…Por otro lado, la alimentación del período posterior a la conquista española fue abordada a partir de la lectura de recopilaciones folklóricas de la primera mitad del siglo XX y de entrevistas realizadas entre pobladores actuales de la región de estudio.…”
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Rituales funerarios prehispánicos en el noroeste argentino: aportes desde la antropología biológica y la arqueología
Published 2019“…De esta manera, los entierros de los difuntos aportan información sobre diversos aspectos: alimentación, demografía, tensión social, salud-enfermedad, parentesco, desigualdad, patrones espaciales, genealogías, etc. …”
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11
Historia de Cabra y Oveja: Figura y fondo de las relaciones de pastoreo en los Andes Meridionales (Jujuy, Argentina)
Published 2019“…Me interesa mostrar cómo, un análisis etnográfico de las formas de alimentación de los animales, puede iluminarnos sobre sus posiciones y relaciones en un régimen de socialidad local caracterizado por la "ambigüedad" y la "flojedad de fronteras" entre los seres (Martínez 1989:90). …”
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12
Aportes de cruzas de líneas templadas y tropicales de maíz (Zea mays L.) en ambientes de siembra tardía en la región central de Argentina
Published 2024Get full text
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13
Estudio descriptivo sobre la interrupción de la actividad física y deportiva durante el aislamiento social, preventivo y obligatorio derivado del Coronavirus en Argentina
Published 2024Get full text
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