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Presencia de Teramyxa parasítica (Plasmodiophoraceae) en dos especies de Potamogetón (Potamogetonaceae)
Published 2023Get full text
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Primeros fechados radiocarbónicos para el sector B del sitio Alero Deodoro Roca (Ongamira, Córdoba, Argentina)
Published 2013Get full text
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Análisis sensorial del dulzor de mermeladas de ciruelas elaboradas a base de miel como edulcorante
Published 2020“…El presente estudio tuvo como objetivo determinar el óptimo sensorial respectodel descriptor crítico "dulzor" de mermeladas de ciruelas de dos variedades,una europea, ´President´ (Prunus domestica L.), y una japonesa, ´Soledad´(Prunus salicina L.), desarrolladas en base a miel de abeja como edulcorante (en reemplazo de la sacarosa), aplicando el análisis de supervivencia a la respuesta de los consumidores. …”
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First results on diet and mobility of the agropastoral societies of western Catamarca, Argentina
Published 2020Get full text
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