Showing 1 - 20 results of 124 for search '"ALIMENTOS"', query time: 0.04s Refine Results
  1. 1
    Taphonomy in the kitchen : culinary practices and processing residues of native tuberous plants of the south-central Andes

    Taphonomy in the kitchen : culinary practices and processing residues of native tuberous plants of the south-central Andes by Babot, María del Pilar, Lund, Julia, Olmos, Adriana Valeria

    Published 2014
    Subjects:
    Get full text
    Get full text
    info:eu-repo/semantics/article
  2. 2
    La producción especializada de alimentos en el asentamiento prehispánico tardío de Rincón Chico, provincia de Catamarca

    La producción especializada de alimentos en el asentamiento prehispánico tardío de Rincón Chico, provincia de Catamarca by Tarragó, Myrian N., González, Luis R., Corvalán, C. Paola, Doro, Raúl A., Manasiewicz, Mariano, Peña, M. Josefina

    Published 2015
    “…Las excavaciones permitieron registrar un área de actividades vinculadas con el procesamiento a gran escala de alimentos. Un fechado radiocarbónico ubica al contexto en los momentos de ocupación incaica. …”
    Get full text
    Get full text
    info:eu-repo/semantics/article
  3. 3
    Articulando imágenes, salud y alimentos: Entierros de infantes en urna siglos doce a quince, Fiambalá, Catamarca, Argentina

    Articulando imágenes, salud y alimentos: Entierros de infantes en urna siglos doce a quince, Fiambalá, Catamarca, Argentina by Ratto, Norma Rosa, Basile, Mara Valeria, Aranda, Claudia Marcela, Luna, Leandro Hernan, Andreoni, Diego Fernando

    Published 2021
    Get full text
    Get full text
    info:eu-repo/semantics/article
  4. 4
    Paleodietas en cazadores-recolectores del canal Beagle durante el holoceno tardío

    Paleodietas en cazadores-recolectores del canal Beagle durante el holoceno tardío by Kochi, Sayuri

    Published 2017
    Subjects:
    Get full text
    Get full text
    info:eu-repo/semantics/article
  5. 5
    ¿A dónde van los desechos de alimentos? Zooarqueología en un sitio histórico de la ciudad de Córdoba (Argentina) en los siglos XVII y XVIII

    ¿A dónde van los desechos de alimentos? Zooarqueología en un sitio histórico de la ciudad de Córdoba (Argentina) en los siglos XVII y XVIII by Srur, Maria Gabriela, Silva Ferreira Da Costa, Thiago, Fabra, Mariana

    Published 2013
    “…Si bien en los sectores excavados se evidencian distintos niveles estratigráficos, consideramos que el estudio de estos espacios destinados a la depositación de los desechos alimenticios permitirá incrementar el conocimiento de prácticas vinculadas al consumo y al descarte de alimentos en la Córdoba colonial.…”
    Get full text
    Get full text
    info:eu-repo/semantics/article
  6. 6
    Los pobladores productores de alimentos en las sierras de Córdoba. Primeras evidencias arqueobotánicas en los sitios Arroyo Tala Cañada 1 y C.Pun. 39

    Los pobladores productores de alimentos en las sierras de Córdoba. Primeras evidencias arqueobotánicas en los sitios Arroyo Tala Cañada 1 y C.Pun. 39 by López, M. Laura

    Published 2020
    Get full text
    Get full text
    info:eu-repo/semantics/article
  7. 7
    Arte rupestre y elecciones tecnológicas durante la transición hacia la producción de alimentos en la Puna Meridional Argentina (ca. 5.500-1.500 AP)

    Arte rupestre y elecciones tecnológicas durante la transición hacia la producción de alimentos en la Puna Meridional Argentina (ca. 5.500-1.500 AP) by Lepori, Matías

    Published 2017
    “…El trabajo aquí presentado analiza los cambios observados en las elecciones vinculadas con la producción rupestre, buscando interpretar tales modificaciones dentro del marco de un proceso socio-histórico más amplio, la transición hacia la producción de alimentos. Con esa finalidad en mente se trabajó con la totalidad de sitios y motivos correspondientes a esa temporalidad ubicados en la microrregión de Antofagasta de la Sierra, Catamarca. …”
    Get full text
    Get full text
    info:eu-repo/semantics/article
  8. 8
    Producción de alimentos y diferenciación social en el Valle de Ambato, Catamarca, Argentina (siglos VI al XI d.C.). Una contribución a la problemática a través del estudio de Silicofitolitos

    Producción de alimentos y diferenciación social en el Valle de Ambato, Catamarca, Argentina (siglos VI al XI d.C.).... by Figueroa, Germán G., Dantas, Mariana, Laguens, Andres Gustavo

    Published 2015
    Get full text
    Get full text
    info:eu-repo/semantics/article
  9. 9
    Similar no es necesariamente algo idéntico: reclamación de un diseño de punta de proyectil en el tránsito a la producción de alimentos en Antofagasta de la Sierra (provincia de Catamarca, Argentina)

    Similar no es necesariamente algo idéntico: reclamación de un diseño de punta de proyectil en el tránsito a la producción de alimentos en Antofagasta de la Sierra (provincia de Catamarca, Argentina) by Hocsman, Salomón, Alderete, Martín

    Published 2022
    Get full text
    info:eu-repo/semantics/article
  10. 10
    δ13c, δ15n values and plant micro-remains present in food residues adhering to archaeological vessels from La Palmera 2 site (northwest of Entre Ríos, Argentina).

    δ13c, δ15n values and plant micro-remains present in food residues adhering to archaeological vessels from La Palmera 2 site (northwest of Entre Ríos, Argentina). by Ottalagano, Flavia V.

    Published 2019
    Subjects: “…residuos carbonizados de alimentos…”
    Get full text
    info:eu-repo/semantics/article
  11. 11
    Tendencias en el uso del cuerpo en el valle del Atuel (sur de Mendoza) durante el Holoceno tardío final

    Tendencias en el uso del cuerpo en el valle del Atuel (sur de Mendoza) durante el Holoceno tardío final by Peralta, Eva Ailén

    Published 2020
    Subjects:
    Get full text
    Get full text
    info:eu-repo/semantics/article
  12. 12
    Isotopic answers to old archaeological questions

    Isotopic answers to old archaeological questions by Killian Galván, Violeta Anahí, Neveu Collado , Camila, Acosta, María Laura, Heras, Romina, Rabuffetti, Nadia Soledad

    Published 2022
    Subjects:
    Get full text
    Get full text
    info:eu-repo/semantics/article
  13. 13
    El uso prehispánico tardío de los ambientes serranos de altura. Investigaciones arqueológicas en Pampa de Achala, de San Luís y de Olaen (Córdoba, Argentina)

    El uso prehispánico tardío de los ambientes serranos de altura. Investigaciones arqueológicas en Pampa de Achala, de San Luís y de Olaen (Córdoba, Argentina) by Pastor, Sebastián, Medina, Matías E.

    Published 2020
    Subjects: “…ambientes serranos de altura, comunidades productoras de alimentos, estrategias de subsistencia, sistemas de asentamiento, heterogeneidad ambiental…”
    Get full text
    Get full text
    info:eu-repo/semantics/article
  14. 14
    The Río Yuspe 14 Site (Pampa de Achala, Córdoba). Perspectives on the late pre-Hispanic use of highland mountain environments

    The Río Yuspe 14 Site (Pampa de Achala, Córdoba). Perspectives on the late pre-Hispanic use of highland mountain environments by Pastor, Sebastián

    Published 2005
    Subjects: “…Comunidades productoras de alimentos…”
    Get full text
    Get full text
    info:eu-repo/semantics/article
  15. 15
    Análisis sensorial del dulzor de mermeladas de ciruelas elaboradas a base de miel como edulcorante

    Análisis sensorial del dulzor de mermeladas de ciruelas elaboradas a base de miel como edulcorante by Veloso, Mariana, Laborde, Mariana Belén, Galizio, Rodrigo, Perez de Villarreal, Andrea Analia, Nuñez, Marcela, Pagano, Ana Maria

    Published 2020
    Get full text
    Get full text
    info:eu-repo/semantics/article
  16. 16
    Food and social reproduction: life of food in early villager contexts from Tafí Valley (2000 AP- 1000 AP)

    Food and social reproduction: life of food in early villager contexts from Tafí Valley (2000 AP- 1000 AP) by Molar, Rocío María

    Published 2015
    Get full text
    Get full text
    info:eu-repo/semantics/article
  17. 17
    Zooarqueología y tafonomía del Período TardíoInca en Peñas Coloradas, Antofagasta de la Sierra (Puna de Catamarca, Argentina)

    Zooarqueología y tafonomía del Período TardíoInca en Peñas Coloradas, Antofagasta de la Sierra (Puna de Catamarca, Argentina) by Ortiz, Jorge Guillermo, Urquiza, Silvana

    Published 2012
    “…Las primeras, se vinculan a depósitos de alimentos y manufacturas, mientras que las segundas se asocian con prácticas residenciales, procesamiento y consumo de alimentos.…”
    Get full text
    Get full text
    info:eu-repo/semantics/article
  18. 18
    El desarrollo de la complejidad en la quebrada de Inca Cueva, centro de Azul Pampa, Jujuy, Argentina

    El desarrollo de la complejidad en la quebrada de Inca Cueva, centro de Azul Pampa, Jujuy, Argentina by García, Lidia Clara

    Published 2020
    “…Nuestro tema principal de estudio fue el proceso de cambio hacia una sociedad productora de alimentos, seleccionando el bloque temporal 3000 – 1000 AP. …”
    Get full text
    Get full text
    info:eu-repo/semantics/article
  19. 19
    La alimentación prehispánica en las tierras bajas de Tucumán (Argentina): una primera aproximación a su análisis

    La alimentación prehispánica en las tierras bajas de Tucumán (Argentina): una primera aproximación a su análisis by Caria, Mario, Gómez Augier, Julián, Miguez, Gabriel E.

    Published 2020
    “…Esto permite distinguir, en una primera aproximación, entre aquellos alimentos obtenidos mediante caza, recolección y pesca, de aquellos producidos mediante el cultivo de plantas o la cría de animales. …”
    Get full text
    Get full text
    info:eu-repo/semantics/article
  20. 20
    Prehispanic food in the lowlands of Tucumán (Argentine): a first approach to its analysis

    Prehispanic food in the lowlands of Tucumán (Argentine): a first approach to its analysis by Caria, Mario, Gómez Augier, Julián, Miguez, Gabriel E.

    Published 2020
    Get full text
    Get full text
    info:eu-repo/semantics/article

Search Tools: