Control de calidad en el Banco de alimentos de Córdoba by Del Pino, María Eugenia

Subjects: “…29116 BANCO DE ALIMENTOS DE CÓRDOBA…”
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Evaluación de parámetros de calidad de los compuestos mayoritarios y minoritarios de dos variedades de aceite de oliva : Arbequina y Coratina del Valle Antinaco / by Bortnyk, Patricia Noemí Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas. Universidad Nacional de Chilecito; Argentina

Desarrollo de productos alimenticios proteicos, secos, libres de gluten y naturalmente saborizados / by Rodríguez, Melisa Anahí Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Estudio de metodologías de extracción y purificación de ADN de alimentos para amplificación por PCR / by Olivares, María Soledad Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

Algarrobas propiedades químico-nutricionales y funcionales de harinas de frutos de Prosopis chilensis del monte del Nor-Oeste cordobés / by Arzac, Marcela Alejandra Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

Desarrollo de software destinado al monitoreo y seguimiento de sistemas de seguridad alimentaria en empresas de alimentos / by Morcillo, María Laura

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Estudio de las propiedades nutracéuticas de compuestos naturales bioactivos de tomate que intervienen en la resistencia a estrés, empleando un modelo in vivo en caenorhabditis eleg... by Carranza, Andrea del Valle Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

Aporte de ácidos grasos omega 3 en niños de 0-1 año crecimiento y desarrollo / by Laquis, Mariana

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Evaluación del consumo de alimentos prebióticos y probióticos sobre marcadores relacionados con el riesgo del Síndrome Metabólico en una población de estudiantes universitarios... by Correa, María Lujan

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Metodología para la medición de la inflación núcleo en la Argentina /

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Perfil de resistencia a Azitromicina en aislamientos de Shigella Spp aisladas de coprocultivos en pacientes del Hospital de Niños de la Santísima Trinidad, de la Provincia de Córdo...

Condiciones de salud-enfermedad y estratégias de cuidado de la salud de las familias de pequeños productores y trabajadores hortícolas del cinturón verde de la ciudad capital de Có... by Eandi, Mariana

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Determinación social de la alimentación y del estado nutricional de preescolares Qom de Formosa by Olmedo, Sofía Irene

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Clúster del garbanzo en el centro-norte de la Provincia de Córdoba. Análisis de estrategias en casos de éxito, como potenciadoras de la competitividad del sector / by Zuain, Mariángeles Yael

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Nanomateriales híbridos obtenidos en medios inocuos para su aplicación como plataformas de liberación controlada de fármacos / by Cadena Castro, Diego Fernando

Vinculación tecnológica y sistema sectorial de innovación : evaluación de los resultados de los encuentros de vinculación investigadores- empresa. En el marco del Congreso CICyTAC... by Motta Milesi, María Natalia

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Desarrollo de metodologías analíticas supramoleculares y su aplicación en cromatografía líquida de alto rendimiento / by Ramirez Carvajal, Johannes Stevens Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

Impacto de los lípidos dietarios y séricos sobre biomarcadores inflamatorios y protrombóticos y el desarrollo de aterosclerosis en hipertensión arterial by Marchiori, Georgina Noel

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¡Sálvese quien pueda! : el futuro del trabajo en la era de la automatización / by Oppenheimer, Andrés, 1951-

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Los efectos del COVID-19 en el comercio internacional y la logística

Acceso a texto completo - Repositorio Digital CEPAL