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    Moliendo trigo, haciendo harina: estudio arqueológico de los molinos harineros de Esperanza (Prov. de Santa Fe) by Giuliette, Evangelina

    Published 2019
    “…El hecho de que esta ciudad haya nacido como una colonia agrícola conformada primeramente por inmigrantes europeos, nos permite desarrollar el tema de producción del producto alimenticio, desde el ámbito doméstico hasta la instalación de un considerable número de centros productivos. …”
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    Arqueología urbana, un aporte a la historia de la vida cotidiana de Rosario by Volpe, Soccorso

    Published 2019
    “…Lo cotidiano considerado como un conjunto de actividades en apariencia modestas como conjunto de productos y de obras muy diferentes de los seres humanos, La historia de la vida diaria, cuya investigación procura centrarse en el modo de vida de los individuos, más allá de los grandes hechos, que habitualmente son los que se presentan en la historia convencional. …”
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    Paisajes y pircas : transformaciones y continuidades en la serranía El Alto-Ancasti (Catamarca, Argentina) : siglos XIX-XX. Un estudio preliminar by Nagel, Antonela

    Published 2019
    “…El paisaje serrano vislumbra extensos pircados que forman potrerillos producto de antiguas explotaciones agrícola-ganaderas. …”
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    Evidencias químicas de preparación de alimentos en la alfarería de la depresión del río Salado by Frére, María Magdalena, González, María Isabel, Chan, Débora, Flores, Myriam

    Published 2016
    “…En sus prácticas diarias de cocción o servido de alimentos, los grupos de la Depresión del río Salado cocinaron carnes de mamíferos medianos y carne de pescado en diferentes enseres de alfarería, mientras que otros cacharros estuvieron asociados con la manipulación de productos vegetales.…”
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    La industria del hierro sueco llegó al Rio de la Plata. El caso de los "Finbankers" del pecio de Zencity. by Valentini, Mónica

    Published 2019
    “…La industria del hierro sueco tuvo un producto característico para la exportación y éste llegó a todos los continentes a través de las rutas coloniales. …”
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    San José de Flores entre el pacto y el bondi. Una arqueología de pueblo y ciudad by Camino, Ulises A., Traba, Aniela R., Coloca, Federico I.

    Published 2019
    “…Por otra parte, la integración al sistema urbano dinamiza las actividades comerciales, aumentando la apertura de locales y la variedad de productos consumidos por la población. Planteamos que para estudiar estos procesos es de utilidad una teoría que tenga en cuenta los cambios acontecidos con la revolución industrial a nivel global, creemos que ésta es la del Sistema Mundial.…”
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    Arqueología colonial como transdisciplina. by Bianchi Villelli, Marcia, Senatore, María Ximena

    Published 2015
    “…En este sentido, ambos son partes del mismo proceso social por lo que no deben ser abordados como productos post-hoc, externos y objetivos. En particular, el abordaje contextual que presentamos en este trabajo se centra específica en la perspectiva teórico-metodológico sobre el análisis del mundo narrativo. …”
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    Barcos mercantes y tráfico comercial en la costa del Río de la Plata. Las botijas de media arroba by De Grandis, Nélida

    Published 2019
    “…Por su parte, en los diferentes puertos americanos se embarcaron para España metales precisos, perlas, esmeraldas, manufacturas regionales y productos exóticos como el cacao, tabaco, y añil entre otros. …”
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    Comunidades anfitrionas, turistas y arqueólogos: un equilibrio difícil de lograr. Los Monumentos Nacionales en la Provincia de Salta, Argentina. by Chaparro, María Gabriela, Soria, Silvia Susana

    Published 2017
    “…Dichos sitios forman parte, aunque en distinto grado, de los productos turísticos fuertemente promocionados por las políticas públicas provinciales, pero la ausencia de programas integrales de gestión están impactando negativamente en la preservación de los mismos y en el desarrollo de las comunidades anfitrionas. …”
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    Estudio de los petroglifos del distrito geológico cerro áspero, cuenca alta del Río Cuarto, Córdoba, Argentina. by Rocchietti, Ana, Ribero, Flavio, Olmedo, Ernesto

    Published 2017
    “…Se interpreta a estas obras como producto de la ideología formativa del jaguar, por una sociedad agraria de baja intensidad, con cronología imprecisa y con pertenencia a definidos compartimentos topográficos en la escenografía serrana. …”
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    La organización de la tecnología lítica en el noroeste argentino. Aproximación a través de experimentación, análisis tecno-morfológico y de microdesgaste por uso de palas y/o azad... by Pérez, Susana

    Published 2017
    “…La aproximación se realiza desde la perspectiva de la organización tecnológica, con el fin de analizar las estrategias tecnológicas involucradas en el proceso de transición de sociedades agropastoriles tempranas a aquellas con economías productoras desarrolladas de momentos tardíos. Se plantea un diseño de investigación que aborda el estudio a través de diversas líneas de análisis: a) análisis técnico-morfológico y morfológico-funcional de conjuntos artefactuales de diversos sitios con distribución y cronología diferencial, b) implementación de un Programa Experimental tendiente a la replicación de las diversas etapas de producción y uso de los artefactos, y c) análisis funcional de rastros de uso en ambas colecciones: la arqueológica y la experimental de referencia.…”
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