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  1. 1
    Caracterización poblacional y de hábitat de la peperina (Minthostachys mollis (Kunth) Griseb.) en el noroeste de Córdoba.

    Caracterización poblacional y de hábitat de la peperina (Minthostachys mollis (Kunth) Griseb.) en el noroeste de Córdoba. by Bustos, Javier Alberto

    Published 2009
    Subjects:
    Thesis Book
  2. 2
    Aptenia cordifolia (L.f.) Schwant.: una alternativa de planta silvestre para la alimentación humana. /

    Aptenia cordifolia (L.f.) Schwant.: una alternativa de planta silvestre para la alimentación humana. / by Abdala, María Laura, Bazán, María Paula, Traverso, Mario, Travisan, Betiana

    Published 2009
    Subjects: “…PLANTAS SILVESTRES…”
    Thesis Book
  3. 3
    Urtica Urens L. "Ortiga" : estudio de macro y micro nutrientes, prueba de aceptabilidad. /

    Urtica Urens L. "Ortiga" : estudio de macro y micro nutrientes, prueba de aceptabilidad. / by González del Pino, Gabriela

    Published 1997
    Subjects: “…PLANTAS MEDICINALES…”
    Thesis Book
  4. 4
    Medicago lupulina L. "lupulina" como opción alimentaria. /

    Medicago lupulina L. "lupulina" como opción alimentaria. / by Flores, Mariana, Ortiz, Valeria, Schaab, Natalia

    Published 2010
    Subjects:
    Thesis Book
  5. 5
    Coronopus didymus (L.) Smith (Mastuerzo de Indias) "Un toque silvestre para la alimentación humana". /

    Coronopus didymus (L.) Smith (Mastuerzo de Indias) "Un toque silvestre para la alimentación humana". / by Bordón, Mariana

    Published 2005
    Subjects:
    Thesis Book
  6. 6
    Fuego de dragón (Hylocereus spp) "una fruta exótica". /

    Fuego de dragón (Hylocereus spp) "una fruta exótica". / by Dalmasso, Erica

    Published 2007
    Subjects:
    Thesis Book
  7. 7
    Determinación nutricional y evaluación sensorial del Carduus Nutans L "cardo pendiente". /

    Determinación nutricional y evaluación sensorial del Carduus Nutans L "cardo pendiente". / by Cabral, Guillermo

    Published 1996
    Subjects:
    Thesis Book
  8. 8
    Estudio de la composición química del sonchus oleracea (cerraja) y evaluación sensorial. /

    Estudio de la composición química del sonchus oleracea (cerraja) y evaluación sensorial. / by Eroles, María Virginia

    Published 1995
    Subjects: “…PLANTAS MEDICINALES…”
    Thesis Book
  9. 9
    Plantago mayor L. (Llantén) en la alimentación humana. /

    Plantago mayor L. (Llantén) en la alimentación humana. / by Cohen, Laura

    Published 2008
    Subjects: “…PLANTAS SILVESTRES…”
    Thesis Book
  10. 10
    Estudio del potencial nutricional de Sisymbrium irio L. : "Mostacilla". /

    Estudio del potencial nutricional de Sisymbrium irio L. : "Mostacilla". / by Ortiz, María Laura

    Published 2008
    Subjects: “…PLANTAS SILVESTRES…”
    Thesis Book
  11. 11
    Diplotaxis tenuifolia (L.) DC "Flor amarilla", una planta silvestre como alimento alternativo. /

    Diplotaxis tenuifolia (L.) DC "Flor amarilla", una planta silvestre como alimento alternativo. / by Aramburú García, Guadalupe

    Published 2008
    Subjects: “…PLANTAS SILVESTRES…”
    Thesis Book
  12. 12
    Pastinaca sativa L. (Chirivía), una opción que contribuye a la diversidad alimentaria. /

    Pastinaca sativa L. (Chirivía), una opción que contribuye a la diversidad alimentaria. / by Arrúe, María Inés

    Published 2009
    Subjects: “…PLANTAS SILVESTRES…”
    Thesis Book
  13. 13
    Determinación de la productividad de poblaciones silvestres de peperina (Minthostachys mollis (Kunth) Griseb.), en Tala Cañada, Córdoba, Argentina

    Determinación de la productividad de poblaciones silvestres de peperina (Minthostachys mollis (Kunth) Griseb.), en Tala Cañada, Córdoba, Argentina by Maldonado, María Teresa

    Subjects:
    Thesis Book
  14. 14
    Disponibilidad y uso de las plantas silvestres alimenticias y medicinales en las Sierras de Córdoba: Su asociación con factores fitogeográficos y culturales.

    Disponibilidad y uso de las plantas silvestres alimenticias y medicinales en las Sierras de Córdoba: Su asociación con factores fitogeográficos y culturales. by Arias Toledo, Bárbara

    Published 2008
    Subjects:
    Thesis Book
  15. 15
    Caracterización morfológica y citogenética de poblaciones nativa de Tomillo de las Sierras (Hedeoma multiflorum Benth)

    Caracterización morfológica y citogenética de poblaciones nativa de Tomillo de las Sierras (Hedeoma multiflorum Benth) by Líebana Alvarez, Cintia de los Angeles

    Published 2011
    Subjects:
    Thesis Book
  16. 16
    Yacón, una nueva alternativa en alimentos. /

    Yacón, una nueva alternativa en alimentos. / by González López, Carolina

    Published 2005
    Subjects: “…PLANTAS ANDINAS…”
    Thesis Book
  17. 17
    Revalorización de Brassica campestris L. como recurso alimentario . /

    Revalorización de Brassica campestris L. como recurso alimentario . / by Caminos, Jesica del Valle, Nieto, Karen Vanesa, Sánchez, María Emilia, Vaccari, María Elena

    Published 2010
    Subjects:
    Thesis Book
  18. 18
    Evaluación química y sensorial del grano de Chica (ramorinoa girolae Speg.) y su incorporación en productos alimenticios. /

    Evaluación química y sensorial del grano de Chica (ramorinoa girolae Speg.) y su incorporación en productos alimenticios. / by Arias Illanes, Anabella, Baigorria Sierra, Maricel, Demaría, María Gimena, Valdovinos, Ángela

    Published 2011
    Subjects: “…PLANTAS SILVESTRES…”
    Thesis Book
  19. 19
    Sambucus Nigra "Sauco". Estudio de la composición química nutricional y evaluación sensorial del fruto. /

    Sambucus Nigra "Sauco". Estudio de la composición química nutricional y evaluación sensorial del fruto. / by Aymara, María Fernanda

    Published 2003
    Subjects:
    Thesis Book
  20. 20
    Aloe Vera (Aloe Barbadensis) Un fármaco - alimento. Verdades y mitos. /

    Aloe Vera (Aloe Barbadensis) Un fármaco - alimento. Verdades y mitos. / by López, Edith

    Published 2000
    Subjects: “…PLANTAS MEDICINALES…”
    Thesis Book

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