Huevo de Codorniz (Coturnix Coturnix japónica). Estudio de su composición nutricional. Aceptabilidad. / by Almada, Verónica

Subjects: “…HUEVOS…”

Emulsión de huevos de Codorniz : Evaluación de calidad química-nutricional, microbiológica y aceptabilidad. / by Bejarano, Silvina Soledad, Ruano, Fabiana Roxana

Subjects: “…HUEVOS…”

Obtención de preparaciones sólido - blandas estables a temperatura embiente, a partir de espuma de clara de huevo azucarado y solución acuosa de agar. / by Cordovero, Lucía

Subjects: “…HUEVOS…”

Elaboración de galletitas con mezcla de harina de trigo y harina de cáscara de huevo. Evaluación sensorial. / by Mario, Cecilia

Subjects:

Comparación química y sensorial entre huevos orgánicos y huevos comerciales. / by Bono, Estefanía, Navarro, María Julia

Subjects: “…HUEVOS…”

Relación entre el origen graso de la alimentación de las gallinas y el consumo colesterínico de la yema de huevo. / by Conterno, Rosana

Subjects:

Aprovechamiento de un desecho orgánico (cáscara de huevo) como fuente de calcio en la fortificacón de pan fresco. / by Fuentes Quiroga, Lucía Carolina, Nassif, Lucrecia Elizabeth, Tachilez, Marcela Anahí

Subjects:

Estudios de fragmentos de cáscaras de huevos de la Formación Allen (Campaniano-Maastrichtiano), provincia de Rio Negro, Argentina. by Simón, María Edith

Subjects:

Capacidad antioxidante y contenido de carotenoides y tocoferoles en huevos de campo. / by Kulinka, Maura, Rodriguez Lombroni, Rocio, Marquez, Paula

Subjects: “…HUEVO DE CAMPO…”
Texto completo disponible en el Repositorio Digital de la UNC

Generando valor agregado en la producción de huevos / by Caso, María Agustina

Subjects: Repositorio Digital de la UNC:

Monitoreo y control de Aedes aegypti (Diptera: Culicidae) en la ciudad de Córdoba. by Rodríguez González, Carla

Subjects:

Productividad del ñandú -Rhea americana: implicancias para el manejo. by Becerra, Alejandra GabrielaRojo, Rodrigo

Subjects:

Diseño de un modelo de gestión de trazabilidad e inocuidad de ovoproductos / by Zéngaro, Gabriela Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

Subjects: “…9395 Huevos…”

Características físicas y químicas de huevos de ñandú -Rhea americana- de diferentes poblaciones de la Provincia de Córdoba. by López, María Liza

Subjects:

Probabilidad de eclosión de huevos de Nandú (Rhea americana) según su ubicación en la incubadora. by Amelotti, Ivana

Subjects:

Efectos de la suplementación dietaria con timol sobre la composición lipídica de huevos de codornices (Coturnix japonica) en distintos estados de desarrollo embrionario by Fernández, María Emilia

Subjects:

Evaluación microbiológica de huevos enteros comercializados en la ciudad de Córdoba by Brarda, Agustina

Subjects: Repositorio Digital de la UNC:

Prevalencia de huevos de toxocara spp en plazas de la ciudad de Córdoba. Argentina / by Pizzi, Rogelio Daniel

Subjects: “…Recuento de Huevos de Parásitos…”
Texto Completo

Buenas prácticas de manejo y bioseguridad en producción de huevos de gallinas : propuesta de aplicación en el establecimiento "Mi Granja" / by Ruiz, Florencia Nayla

Subjects: “…PRODUCCION DE HUEVOS 21746…”
Repositorio Digital de la UNC:

Valor agregado al huevo producido en el módulo avícola de la FCA-UNC a partir de la certificación y bienestar animal by Bono, María Aldana

Subjects: “…PRODUCCION DE HUEVOS 21746…”
Repositorio Digital de la UNC: