Alimentos Procesados.

PERSPECTIVAS ALIMENTARIAS

Ceres. Revista de la FAO

Food Marketing & Technology

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Recherche Agronomique Suisse

Desde 2020 sólo en versión electrónica:

Revista de la Universidad de Buenos Aires /

Table of Contents: “…Cowes -- A cien años de muerte de Heine / Ludwing Marcuse -- Los últimos días de Paul Cézanne / Julio E. …”

Revista de Arqueología Americana : Journal of American Archeology = Revue d'Archéologie Américaine /

Table of Contents: “…RICHARDSON III -- LOS INICIOS DE LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS EN EL CONO SUR DE AMÉRICA / Victoria CASTRO R. and Myriam N. …”
Texto completo en Biblioteca Electrónica del Mincyt, EBSCO desde 2001. Disponible a través de las terminales de la UNC. [Consulta: 2020/05/19]

Anuario de La Voz del Interior /

Table of Contents: “…Lejos del primer mundo / Alejandra Conti. A un año de inciado el gobierno de la Alianza : de la esperanza a la resignación / Fernando Micca. …”

Boletin de la Facultad de Derecho y Ciencias Sociales /

Table of Contents:

Saber y tiempo : revista de historia de la ciencia /

Table of Contents:

Suplemento de Femirama.

Table of Contents: “…Educación de los hijos: los desconcertantes 13 años. Los especialistas contestan.…”

Suplemento Antropológico /

Table of Contents: “…Cordeu -- 500 años... El duelo más largo de la historia / Isabel Hernández – Necrológicas: Walter Regehr.…”

Cuadernos del Instituto Nacional de Investigaciones Folklóricas /

Table of Contents: “…Base de datos del patrimonio arqueológico: Una propuesta de trabajo para el NOA / Jorge Sosa -- La producción especializada de alimentos en el asentamiento prehispánico tardío de Rincón Chico, provincia de Catamarca / Myriam N. …”

Geograficando : Revista de Estudios Geográficos /

Table of Contents: “…Estudio de caso de un municipio en La Pampa, Argentina / Norma Beatriz Medus -- Transformaciones urbanas en el partido de La Plata desde los años '90. …”
Texto completo desde 2005, 1(1). [Consulta: 2020/10/22]

Historia : revista trimestral de Historia Argentina, Americana y Española

Table of Contents: “…P. Pedro Grenón: Más de 300 años de taba. – Zapiguá: suspenso para un ahorcado. – A. …”

Revista del Museo Nacional (Lima) /

Table of Contents: “…Stumer -- Crestas papilares y dactilogramas en una momia de más de 2.400 años / por Julián Villar Pérez -- Textos del Haqe-aru o Kawki / por J.M.B. …”

Estudios Atacameños : Arqueología y Antropología Surandinas /

Table of Contents: “…AGNA, Sala IX 7:7:I, 52 fs. (Año 1683) / Transcripción de Jorge Hidalgo L. …[et al.] -- Información sobre el estado de la parroquia de Cobija, por don Juan de la Peña Salazar. …”
Texto completo desde 2002 (22). [Consulta: 2020/05/21].
Texto completo desde 1973 (1). [Consulta: 2020/05/21].

La opinión (revista).

Table of Contents: “…La vocación de vivir -- Guillermo Brown. El prócer del mar a doscientos años de su nacimiento / Laurio Destefani, Héctor Ratto.…”

Latin American Antiquity /

Indices desde 1990, 1.
Texto completo solo algunos artículos 2018-2021 [Conslta: 2021/07/23]