Evaluation of technological, nutritional and sensory quality of cereal bars with quinoa. by Steffolani, M. E., Bustos, M. C., Ferreyra, M. E., Leon, A. E.

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Polymorphism of C banding in cultivars of Argentine rye (Secale cereale L) by Ramírez, Lucía, Lacadena, Juan Ramón

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Producción forrajera de triticales argentinos en relación a otros cereales de invierno en la región semiárida central by Badiali, O.J, Rolando, R.O, Lovey, R J., Almandoz, M C, Yacci, M.R.

“…En la región semiárida de Córdoba no existe información sobre la producción forrajera de los triticales, desconociéndose el potencial de rendimiento de aquellos creados en la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba.Con el propósito de obtener información sobre la productividad forrajera de lostriticales argentinos se realizaron ensayos comparándolos con otros cereales de invierno tales como avena, cebada y centeno.De los resultados obtenidos se destacaron los triticales FCA 1 y FCA 14. …”
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Crossability of Argentinean wheat (Triticum aestivum I,.) with rye Insave F. A. (Secale cereale L.) by Frascaroli, C. J., Rolando, R. O., Badioli, O. J.

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Rol de los cereales de invierno y su sistema de manejo en la dinámica poblacional de Delphacodes kuscheli, insecto vector del MRCV by Boito, G.T., Ornaghi, J.A.

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Descripción y evaluación de un método-de tratamiento con colchicina en híbridos de trigo (Triticum aestivum L.) por centeno(Secale cereale L.) by Frascaroli, C. J., Rolando, R. O., Badiali, O. J., Coraglio, J. C., Lovey, R. J., Almandoz, M. C.

“…Se describe y evalúa un método de tratamiento con colchicina denominado "Método de Inyección en Macollas", para la duplicación del número de cromosomas en híbridos de trigo (Triticum aestivum L.) por centeno ( Secale cereale L.). Se efectuaron a mano las emasculaciones y los cruzamientos para la obtención de las plantas híbridas F,. …”
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Presencia de Diuraphis noxia (Kurdjumov,1913) (Homoptera: Aphididae) en la provincia de Córdoba, Argentina by Alegre, A.E, Laguna, I.G., Delfino, M,A.

“…El pulgón ruso, Diuraphis noxia (Kurdjumov,1913) (Homoptera: Aphididae), probablemente originario de Asia Central, es considerado actualmente,en América del Norte, Africa del Sur y Etiopía la mayor plaga de los cereales de invierno, principalmente en Triticum aestivum L. …”
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Aberraciones Meioticas en Triticales Octopliodes by Manero de Zumelzú, Diana, Ochoa de Suárez, Beatriz, Blanch de Bongiovanni, Nidia

“…Se analizaron 4 líneas que fueron obtenidas en la Cátedra de Cereales y Oleaginosas de la Facultad de Ciencias Agropecuarias (U.N.C.) de cruzamientos entre trigo var. …”
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Rescate y revalorización del cultivo de la quinoa en poblaciones de la puna catamarqueña by Martínez, S., Lobo Gomez, Jose, Brizuela L., Hilal M.

“…Actualmente, la quinoa ha despertado mucho interés, por el reconocimiento de su gran valor nutritivo, ya que supera a los cereales en el contenido y calidad de sus proteínas. …”
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El rol del gluten en la panificación y el desafío de prescindir de su aporte en la elaboración de pan by Sciarini, L.S., Steffolani, M.E., León, A.E.

“…La interacción de factores genéticos y ambientales provoca la pérdida de tolerancia a ciertas proteínas presentes en algunos cereales. Recientemente se estableció una prevalencia de celiaquía del 1% en el mundo, con grandes variaciones entre los países. …”
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Occurrence of a closely-related isolate to Maize yellow striate virus in wheat plants by Dumón, A.D., Mattio, M.F., Argüello Caro, E.B., Alemandri, V., Puyané, N., del Vas, M., López Lambertini, P., Truol, G.

“…BioINTA 3005 using the vector Delphacodes kuscheli Fennah (Delphacidae); symptoms of chlorotic streaking, dwarfing and yellowing appeared in the inoculated cereals at 10–15 days post-inoculation. Virus presence was confirmed by electron microscopy and RT-PCR using degenerated primers, which amplified a conserved region of the plant rhabdovirus polymerase (L) gene. …”
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Concientización a la población estudiantil de la Universidad Nacional de Córdoba sobre la enfermedad celíaca by Speroni, Leopoldo, radici, paola marcela, Moreno, Veronica, Soto, Silvia Beatriz, Rolando, Gabriela, Pesce, Silvia Fabiana, Kivatinitz, Silvia Clara

“…La pregunta sobre que es Celiaquía, la respondieron 508 personas, donde el 56% respondió correctamente como la intolerancia a los cereales: Trigo, avena, cebada y centeno y no a una intolerancia a todas las harinas en general entre otra respuesta. …”
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Español by Cerrotta, Alfonso, Lindstrôm, L. I., Franchini, M. C., Flemmer, A., Echenique, V.

“…Safflower is a minor oilseed crop that can be  included in the rotation with cereal winter crops in semiarid regions such as the southwest of Buenos Aires, Argentina. …”
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Descripción de Hemicycliophora rara n. sp. y observaciones sobre H. poranga Monteiro & Lordello, 1978 (Nernatoda: Tylenchida), provenientes de la Prov. de de Córdoba, Argentina by Doucet, Marcelo E.

“…Se ha estudiado el polimorfismo presentado por cultivares de centeno argentino (Secale cereale, L.), utilizando bandeo C. Esta técnica, no permite la identificación de los mismos, si no se conoce su procedencia . …”
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Factor Productivity in the Argentinean Agriculture by Aragón, Alberto Herrou

“…The coefficient of labor in the value added of the agricultural sector (cereals and oilseeds, livestock and fisheries) is 0.28 according to the estimates of the 1973 input-output matrix data, a value that is very close to the estimate used in this paper.…”
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Pyrophagus tigrinus Remes Lenicov & Varela (Hemiptera: Delphacidae), nuevo vector del Mal de Río Cuarto virus (MRCV, Fijivirus) en condiciones experimentales by Velazquez, P.D, Guzmán, F.A., Conci, L.R., de Remes Lenicov, A.M.M., Truol, G.A.

“…Se inició la cría en condiciones controladas y se realizaron transmisiones a triticale, empleando el mismo cereal como fuente de inóculo. Los síntomas observados y el patrón electroforético del dsRNA viral se correspondieron con el del MRCV en transmisiones con D. kuscheli. …”
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