Lotus tenuis : inoculación y fertilización fosfatada en un suelo de la Pampa deprimida. by Laich, F.

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Efecto inhibitorio de los taninos del frigol carioca -Phaseolus vulgaris L., sobre la hidrólisis de la faseolina por dos sistemas multienzimáticos. by Del Pino, V. H.

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Estudio de compuestos no nutricionales en cultivos vegetales -lupinus, judías y habas, destinados a la alimentación. by Muzquiz, M.

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Efecto del procesamiento de la harina del grano de la leguminosa Canavalia Ensiformis sobre su composición química y parámetros nutricios. by Gamboa Santana, M

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Efecto de bacterias heterotróficas del suelo sobre la nodulación en soja por Bradyrhizobium japonicum. by Fernández Caniglia, M. V.

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Caracterización de la harina del grano de la leguminosa Canavalia Ensiformis sometida a tratamiento térmico alcalino. by Gallegos, E.

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Calidad proteica de una mezcla de quinoa y lupino. by Yáñez, E.

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Preparación de una sopa deshidratada a base de hidrolizado proteico de haba -Vicia Faba. by Martínez, M. J.

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