- LECHE
- TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 18
- PRODUCTOS LACTEOS 16
- COMPOSICION QUIMICA 14
- INDUSTRIA LECHERA 13
- QUESO 11
- CALIDAD 9
- CARNE 9
- CEREALES 9
- INDUSTRIA ALIMENTARIA 9
- ALIMENTOS 8
- PRODUCCION LECHERA 8
- FABRICACION DEL QUESO 7
- HORTALIZAS 7
- LIPIDOS 7
- PESCADO 7
- BROMATOLOGIA 6
- FRUTAS 6
- GANADO DE LECHE 6
- ALIMENTACION DE LOS ANIMALES 5
- ALIMENTOS PARA ANIMALES 5
- CARBOHIDRATOS 5
- HIGIENE DE LA LECHE 5
- LACTACION 5
- MANTECA 5
- ORDEÑO 5
- PASTEURIZACION 5
- PIENSOS 5
- PROTEINAS 5
- ACEITES 4
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1
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2
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Comportamiento del consumidor frente a las leches funcionales, en un hipermercado de la ciudad de Córdoba, en el mes de abril de 2002. /
Published 2002Subjects:Thesis Book -
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5
Leche fortificada con hierro microencapsulado : un alimento de calidad diferenciada /
Published 2016Subjects: Repositorio Digital de la UNC:
Thesis Book -
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Alimentos y nutrición : introducción a la bromatología /
Published 2000Subjects: “…ALIMENTOS…”
Book -
7
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8
Abastecimiento de leche para el Gran Buenos Aires : informe para el Gobierno de la República Argentina /
Published 1976Subjects: “…SUMINISTRO DE ALIMENTOS 22624…”
Book -
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Elaboración y enlatado aséptico de concentrados lácteos esterilizados /
Published 1967Subjects:Book -
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