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  1. 1
    Microbiología moderna de los alimentos /

    Microbiología moderna de los alimentos / by Jay, James M.

    Published 2009
    Subjects:
    Book
  2. 2
    Control genético de las proteínas del trigo

    Control genético de las proteínas del trigo by García Olmedo, Francisco

    Subjects:
    Book
  3. 3
    Ciencia y tecnología de los alimentos /

    Ciencia y tecnología de los alimentos /

    Published 2017
    Subjects: “…17347 ALIMENTOS…”
    Book
  4. 4
    Pulse foods : processing, quality and nutraceutical applications /

    Pulse foods : processing, quality and nutraceutical applications /

    Published 2021
    Subjects: “…22694 TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS…”
    Book
  5. 5
    Análisis de la producción de alimentos balanceados en el establecimiento "VS Oncativo S.A." ubicado en la localidad de Oncativo, Córdoba /

    Análisis de la producción de alimentos balanceados en el establecimiento "VS Oncativo S.A." ubicado en la localidad de Oncativo, Córdoba /

    Published 2019
    Subjects: “…17354 ALIMENTOS PARA ANIMALES…”
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis Book
  6. 6
    La calidad en alimentos como barrera para-arancelaria

    La calidad en alimentos como barrera para-arancelaria by Secilio, Gustavo

    Published 2005
    Subjects: “…CALIDAD DE LOS ALIMENTOS…”
    Book
  7. 7
    Gestión de la calidad y la inocuidad de las supremas rebozadas en un centro de distribución /

    Gestión de la calidad y la inocuidad de las supremas rebozadas en un centro de distribución / by Varela, Laura Edith

    Published 2013
    Subjects: “…CALIDAD DE LOS ALIMENTOS 23730…”
    Thesis Book
  8. 8
    Microbiología de los alimentos : fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la integridad (inocuidad y calidad) microbiológica de los alimentos /

    Microbiología de los alimentos : fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la integridad (inocuidad y calidad) microbiológica de los alimentos / by Mossel, David A.

    Published 2006
    Subjects:
    Book
  9. 9
    Leche fortificada con hierro microencapsulado : un alimento de calidad diferenciada /

    Leche fortificada con hierro microencapsulado : un alimento de calidad diferenciada / by Lagares, María Delfina

    Published 2016
    Subjects:
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis Book
  10. 10
    Creer o no creer? La actitud del consumidor y los atributos de calidad basadas en la confianza

    Creer o no creer? La actitud del consumidor y los atributos de calidad basadas en la confianza by Cassellas, Karina, Berges, Miriam, Liseras, Natalia

    Published 2004
    Subjects:
    Book
  11. 11
    Calidad, seguridad alimentaria y trazabilidad de productos pesqueros : señalización, evaluación y su importancia en la compra y en los hábitos de consumo : el caso de la merluza /

    Calidad, seguridad alimentaria y trazabilidad de productos pesqueros : señalización, evaluación y su importancia en la compra y en los hábitos de consumo : el caso de la merluza /... by Tuma Borgonovo, María Alejandra

    Published 2011
    Subjects:
    Thesis Book
  12. 12
    Innovación y calidad /

    Innovación y calidad / by Lafaye, Hugo Enrique

    Published 1999
    Subjects:
    Book
  13. 13
    El enriquecimiento diastásico como medio para mejorar la calidad de las harinas para pan /

    El enriquecimiento diastásico como medio para mejorar la calidad de las harinas para pan / by Marrone, Félix Aldo

    Published 1957
    Subjects:
    Book
  14. 14
    Análisis del establecimiento productor de verduras Cuarta gama Sucy S.R.L. (Colonia Tirolesa, Córdoba) /

    Análisis del establecimiento productor de verduras Cuarta gama Sucy S.R.L. (Colonia Tirolesa, Córdoba) / by Funes Gayoso, Francisco Daniel

    Published 2015
    Subjects:
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis Book
  15. 15
    Manual para la eficiencia productiva de la PyME quesera /

    Manual para la eficiencia productiva de la PyME quesera /

    Published 2005
    Subjects:
    Book
  16. 16
    Programa de manejo integrado de plagas para industria desactivadora de soja /

    Programa de manejo integrado de plagas para industria desactivadora de soja / by Ramírez, Francisco Martín

    Published 2015
    Subjects:
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis Book
  17. 17
    Buenas prácticas de manufactura en plantas extrusoras de soja : análisis de caso Eduardo Lusso S.A. /

    Buenas prácticas de manufactura en plantas extrusoras de soja : análisis de caso Eduardo Lusso S.A. / by Berardo, Dana

    Published 2014
    Subjects:
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis Book
  18. 18
    Innovación y calidad : principios de la calidad aplicados al desarrollo e innovación de productos /

    Innovación y calidad : principios de la calidad aplicados al desarrollo e innovación de productos / by Lafaye, Hugo Enrique

    Published 2001
    Subjects:
    Book
  19. 19
    II Convención Internacional "Alimentación Saludable para la Comunidad y el Turismo"

    II Convención Internacional "Alimentación Saludable para la Comunidad y el Turismo"

    Published 2009
    Subjects:
    Conference Proceeding Book
  20. 20
    Variación de componentes químicos en genotipos de soja con características diferenciales para calidad nutricional por efecto ambiental /

    Variación de componentes químicos en genotipos de soja con características diferenciales para calidad nutricional por efecto ambiental / by Carrera, Constanza Soledad

    Published 2011
    Subjects:
    Thesis Book

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