- Microbiología de alimentos
- Alimentos 8
- Contaminación de alimentos 3
- Análisis de alimentos 2
- Apoptosis 2
- Bacteriología 2
- Carcinogenos 2
- Micotoxinas 2
- Mutagenesis 2
- Transformación celular neoplásica 2
- Aditivos alimentarios 1
- Agua potable 1
- Análisis 1
- Caspasas 1
- Conservación de alimentos 1
- Conservantes de alimentos 1
- Diferenciación celular 1
- Fumonisinas 1
- Fusarium 1
- Intoxicación alimentaria 1
- Manuales 1
- Manuales de laboratorio 1
- Mecanismos celulares de control 1
- Medicamentos 1
- Microbiología 1
- Pruebas de laboratorio 1
- Toxicología 1
- Toxinas 1
- Transducción de señales 1
- Técnicas de diagnóstico 1
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Food microbiology : fundamentals and frontiers /
Published 1997Subjects: “…491 Microbiología…”
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