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    Formación de costra tostada en carnes de pescado y cerdo en direrentes métodos de cocción tradicionales. /

    Formación de costra tostada en carnes de pescado y cerdo en direrentes métodos de cocción tradicionales. / by Balangione, Silvina B.

    Published 2010
    Subjects:
    Thesis Book
  2. 2
    Patrón de consumo de pescados frescos de persoas que adquieren dicho alimento en Ferias Francas y Mercados Norte y Sud de la ciudad de Córdoba en 2004. /

    Patrón de consumo de pescados frescos de persoas que adquieren dicho alimento en Ferias Francas y Mercados Norte y Sud de la ciudad de Córdoba en 2004. / by Juárez, María Alejandra, Navarro, Gisela

    Published 2004
    Subjects: “…PESCADOS…”
    Thesis Book
  3. 3
    Factores que influyen en el consumo de pescado. /

    Factores que influyen en el consumo de pescado. / by Nieto, Mirian Graciela

    Published 1981
    Subjects: “…PESCADOS…”
    Thesis Book
  4. 4
    Caracterización del consumo y no consumo de pescado en relación al cáncer colorrectal en la provincia de Córdoba, 2011-2012. /

    Caracterización del consumo y no consumo de pescado en relación al cáncer colorrectal en la provincia de Córdoba, 2011-2012. / by Fernández, Gilda Lucía, Fornés, Eugenia Alejandra, Scatena, Silvana Cecilia

    Published 2012
    Subjects:
    Thesis Book
  5. 5
    Elaboración de pizzas y tartas con harina de trigo y harina de pescado. /

    Elaboración de pizzas y tartas con harina de trigo y harina de pescado. / by Bustos, Yvonne

    Published 1998
    Subjects:
    Thesis Book
  6. 6
    Curtido de pieles exóticas /

    Curtido de pieles exóticas / by Paz, Juan Pablo

    Published 2015
    Subjects:
    Thesis Book

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