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    Transición alimentaria en poblaciones originarias del norte de Tierra del Fuego durante el período misional salesiano: una aproximación isotópica by Valenzuela, Luciano O., García Laborde, Pamela, D'Angelo del Campo, Manuel D., Guichón, Ricardo Aníbal

    Published 2019
    “…El cambio estaría caracterizado por un gran incremento en el consumo de harina, arroz, papas y azúcar, que remplazan al guanaco como fuente principal de alimento. …”
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