Alimentación, salud y demografía de las poblaciones prehistóricas de Colombia by Rodríguez, J. V.

“…En fin, con más de 600 individuos de los períodos precerámico, formativo y agroalfarero tardío, existe la posibilidad de un análisis osteológico que de cuenta de la variación en el tiempo y el espacio, de las principales características físicas, el problema de la etnogénesis, la alimentación, salud y estrategias demográficas. Además de contrastar la información de Colombia con el ámbito Sudamericano y abordar la problemática del poblamiento temprano de América. …”
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Aplicando instrumentos metodológicos: alimentación en hogares urbanos de S. S. de Jujuy by Quintana, Sonia B.

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Crecimiento físico, alimentación y redes sociales en ciudad de Nieva by Benavidez, Ariel C. R.

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El consumo de moluscos por los canoeros del extremo sur by Orquera, Luis Abel

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Subsistencia y alimentación en arqueología: una aproximación a las sociedades indígenas de América precolombina : Reseña bibliográfica by Berón, Mónica

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Apuntes sobre la alimentación en Nombre de Jesús (estrecho de Magallanes, siglo XVI) by Senatore, María Ximena, De Nigris, Mariana E.

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Antropometría y asistencia alimentaria escolar en la provincia de Jujuy by Aparicio, E., Bejarano, Ignacio, García, Tomás, Dipierri, José Edgardo, Alfaro Gómez, Emma Laura

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Recursos alimentarios y economía de la Quebrada del Toro by Raffino, Rodolfo Adelio, Tonni, Eduardo Pedro, Cione, Alberto Luis

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Influencia de la alimentación durante la lactancia sobre la desnutrición intergeneracional : Un estudio experimental by Cesani Rossi, María Florencia, Orden, Alicia Bibiana, Zucchi, Mariel, Oyhenart, Evelia Edith, Muñe, María Cristina, Pucciarelli, Héctor Mario

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Crecimiento físico y alimentación en contextos urbanos : Exploración en Barrio Norte, San Salvador de Jujuy by Quintana, Sonia B.

“…Estos resultados coinciden con el registro familiar de una alimentación desbalanceada, basada principalmente en el consumo de hidratos de carbono y que pareciera asociada a la capacidad adquisitiva de las familias.…”
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Investigaciones en el área puneña de Mendoza, con especial referencia a Tephrocactus Andicola como recurso alimentario by Roig Juñent, Fidel A., Bárcena, J. Roberto

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Estado nutricional y asistencia alimentaria escolar by Bejarano, Ignacio, Cabrera, Graciela

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Hábitos de vida y consumo en mujeres climatéricas del Uruguay by Egaña, Ana, Sevrini, Florencia

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Potencialidad de estudios arqueobotánicos sobre tártaro dental de cazadores recolectores de la provincia de La Pampa, Argentina by Musaubach, María G.

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Lesiones dentarias en los indígenas prehispánicos by Constanzó, María de las Mercedes

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Caracterización del registro bioarqueológico de Bahía Valentín, Tierra del Fuego: una aproximación desde la tafonomía by Tessone, Augusto, Kozameh, Livia Febes, Zangrando, Francisco Atilio, Ceraso, Antonio, Vázquez, Martín

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Actividades tecnológicas articuladoras: una interpretación fértil del paisaje desértico costero de Arica (Chile) by Alday Mamani, Camila, Oyaneder Rodríguez, Adrián

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Vegetales y recolecta en Lauricocha : Inferencias preagrícolas en los Andes Centrales by Cardich, Augusto R.

“…Posiblemente la persistencia de viejas tradiciones, de prácticas ancestrales, explicaría el perfecto conocimiento que tiene la mayoría de los pobladores campesinos del territorio altoandino del Perú, particularmente de la zona de Lauricocha (Departamento de Huánuco), investigada por nosotros, sobre la utilidad de muchas plantas silvestres como complemento de la alimentación humana. Naturalmente, dad a la economía agropecuaria, con alguna suficiencia, que hoy predomina en la zona y al consumo parcial de productos del mercado moderno, sólo esporádicamente y en forma eventual hacen uso de tales plantas para la alimentación. …”
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Rescate arqueológico de restos óseos humanos en la quebrada del Río Cajas (Dpto. Yavi, Jujuy) by Nieva, Luis F.

“…El análisis desde la antropología biológica, de restos humanos provenientes de sitios arqueológicos, aporta información importante acerca de las poblaciones que los habitaron, el estado sanitario en general, la alimentación, patologías, edad y sexo. De los análisis surge: una elevada incidencia de desgaste dental que afecta por igual a ambos sexos provocado probablemente por el tipo de alimentación, también se observan perdidas de piezas e indicios de periodontitis y en uno de los conjuntos óseos se advierte señas dejadas por enfermedades óseas (osteofitosis, deformación del esternón). …”
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Comportamientos sesgados según el sexo en el mono aullador negro y dorado (<i>Alouatta caraya</i>) by Kowalewski, Martín M., Zunino, Gabriel E., Fernández, Vanesa

“…Publicaciones en diversas especies indican que las hembras lideran desplazamientos hacia los sitios de alimentación, lo que estaría relacionado a una prioridad alimenticia. …”
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