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    Fabricazione del cacao, cioccolato e caramelle / by Kemeny, Victor

    Subjects:
    Book
  4. 144

    Chemistry and technology of cereals as food and feed / by Matz, Samuel A.

    Subjects: “…Cereales como alimento…”
    Book
  5. 145

    Food chemicals codex /

    Subjects: “…Análisis de alimentos 1219…”
    Book
  6. 146

    Chacinados y embutidos / by Peralta, Alejandra

    Published 1993
    Subjects: “…Análisis de alimentos 1219…”
    Book
  7. 147

    Norma IRAM 14520 : cerveza : método de determinación de la acidez total /

    Published 1960
    Subjects:
    Book
  8. 148

    Norma IRAM 14505 : vinos : método de determinación de la acidez total y de la acidez volátil total /

    Published 1959
    Subjects:
    Book
  9. 149
  10. 150

    Determinación urea en leche.

    Published 1990
    Subjects:
    Book
  11. 151

    Conservación de frutas y hortalizas : al natural y desecadas / by Alfonso Cervera, J.

    Subjects:
    Book
  12. 152
  13. 153

    Ciencia de la carne y de los productos carnicos / by Price, James F.

    Subjects: “…Alimentos-Control de calidad 8977…”
    Book
  14. 154

    Estudio del efecto del tiempo de almacenamiento sobre las propiedades de películas de harina triticale / by Alba, María Natalia Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2016
    Subjects: “…1416 Conservación de alimentos…”
    Thesis Book
  15. 155
  16. 156
  17. 157

    Bromatologia / by Montes, Adolfo Leandro

    Subjects: “…Alimentos 22…”
    Book
  18. 158

    Bromatologia / by Montes, Adolfo Leandro

    Subjects: “…Alimentos 22…”
    Book
  19. 159
  20. 160

    Productos dietéticos / by Romero, Liliana

    Published 1990
    Subjects: “…Alimentos 22…”
    Book