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  1. 1

    Alimentos : agricultura, mercados y consumo /

    Published 1961
    Subjects: “…ALIMENTOS 17347…”
    Book
  2. 2

    Calidad y valor nutritivo de los alimentos vegetales / by Schuphan, Werner

    Published 1968
    Subjects:
    Book
  3. 3
  4. 4

    Gestión de la calidad e inocuidad en la producción primaria de agroalimentos /

    Published 2009
    Subjects: “…ALIMENTOS 17347…”
    Book
  5. 5

    Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos / by Cheftel, Jean-Claude

    Published 1992
    Subjects: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 22694…”
    Book
  6. 6

    Introducción al estudio de la composición de los alimentos / by Kairuz, Luz A.

    Published 2002
    Subjects: “…COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS 18433…”
    Book
  7. 7

    Principios básicos de calidad y de control de calidad / by Dubois, María Elena

    Published 1992
    Subjects:
    Book
  8. 8
  9. 9

    Importancia del conocimiento de la calidad de los forrajes para un aprovechamiento más eficiente / by Bayá Casal, Enrique M.

    Published 1969
    Subjects:
    Book
  10. 10

    Innovación y calidad : principios de la calidad aplicados al desarrollo e innovación de productos / by Lafaye, Hugo E.

    Published 1999
    Subjects: “…ALIMENTOS 17347…”
    Book
  11. 11
  12. 12

    El arroz en la nutrición humana / by Juliano, Bienvenido O.

    Published 1994
    Subjects:
    Book
  13. 13

    Maduración y madurez de la uva / by Blouin, Jacques

    Published 2004
    Subjects:
    Book
  14. 14

    Degustación de hummus de garbanzo / by Crembil, Luis Ezequiel

    Published 2015
    Subjects:
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis Book
  15. 15
  16. 16

    Ganado vacuno para carne : cría y explotación / by Williams, D. W.

    Published 1986
    Subjects:
    Book
  17. 17

    Elaboración y enlatado aséptico de concentrados lácteos esterilizados / by Seehafer, M. E.

    Published 1967
    Subjects:
    Book
  18. 18

    Comercio internacional de productos orgánicos / by Colombato, Eduardo

    Published 1999
    Subjects:
    Book
  19. 19

    Efectos de diferentes sistemas productivos sobre características nutracéuticas de la carne de cerdo / by Franco, Raúl E.

    Published 2007
    Subjects:
    Thesis Book
  20. 20

    Incorporación de trazabilidad a la producción de embutidos secos en la ciudad de Oncativo by Franco, Lourdes Antonella

    Published 2023
    Subjects: “…21734 PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS…”
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis eBook