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  1. 1
    Alimentos : agricultura, mercados y consumo /

    Alimentos : agricultura, mercados y consumo /

    Published 1961
    Subjects: “…ALIMENTOS 17347…”
    Book
  2. 2
    Alimentos seguros : guía básica sobre seguridad alimentaria /

    Alimentos seguros : guía básica sobre seguridad alimentaria / by García Fajardo, Isabel

    Published 2008
    Subjects: “…19926 HIGIENE DE LOS ALIMENTOS…”
    Book
  3. 3
    Alimentos Argentinos.

    Alimentos Argentinos.

    Published 1996
    Subjects:
    Desde el no. 34 también en versión electrónica:
    Serial
  4. 4
    Micotoxinas en alimentos /

    Micotoxinas en alimentos /

    Published 2007
    Subjects:
    Book
  5. 5
    Conservación de alimentos /

    Conservación de alimentos / by Desrosier, Norman W.

    Published 1984
    Subjects: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 22694…”
    Book
  6. 6
    Análisis de alimentos : compilación de más de 1000 métodos de análisis con amplias y completas referencias científico prácticas /

    Análisis de alimentos : compilación de más de 1000 métodos de análisis con amplias y completas referencias científico prácticas / by Winton, A. L.

    Published 1958
    Subjects: “…ALIMENTOS 17347…”
    Book
  7. 7
    Microbiología de los alimentos : fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la integridad (inocuidad y calidad) microbiológica de los alimentos /

    Microbiología de los alimentos : fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la integridad (inocuidad y calidad) microbiológica de los alimentos / by Mossel, David A.

    Published 2006
    Subjects:
    Book
  8. 8
    Ciencia de los alimentos /

    Ciencia de los alimentos / by Birch, Gordon G.

    Published 1982
    Subjects: “…ALIMENTOS 17347…”
    Book
  9. 9
    Microbiología de los alimentos /

    Microbiología de los alimentos / by Frazier, W. C.

    Published 1962
    Subjects: “…ALIMENTOS 17347…”
    Book
  10. 10
    La comercialización de alimentos /

    La comercialización de alimentos /

    Published 1975
    Subjects: “…ALIMENTOS 17347…”
    Book
  11. 11
    Química de los alimentos /

    Química de los alimentos /

    Published 2000
    Subjects: “…ALIMENTOS 17347…”
    Book
  12. 12
    Fennema quimica de los alimentos /

    Fennema quimica de los alimentos /

    Published 2008
    Subjects: “…ALIMENTOS 17347…”
    Book
  13. 13
    Microbiología moderna de los alimentos /

    Microbiología moderna de los alimentos / by Jay, James M.

    Published 2009
    Table of Contents: “…Parte primera: Antecedentes históricos -- Parte segunda: Hábitat, taxonomía y parámetros de crecimiento -- Parte tercera: Microorganismos de los alimentos -- Parte cuarta: Análisis de microorganismos y/o sus productos en los alimentos -- Parte quinta: Protección de los alimentos y algunas propiedades de las bacterias psicrotrofas, termófilas y radiorresistentes -- Parte sexta: Indicadores de calidad y seguridad alimentaria, principios del control de calidad y criterios microbiológicos -- Parte séptima: enfermedades alimentarias --…”
    Book
  14. 14
    Análisis microbiológico de los alimentos /

    Análisis microbiológico de los alimentos / by Thatcher, F. S.

    Published 1973
    Subjects:
    Book
  15. 15
    Manual de análisis de alimentos /

    Manual de análisis de alimentos / by Lees, R.

    Published 1969
    Subjects:
    Book
  16. 16
    Microbiología moderna de los alimentos /

    Microbiología moderna de los alimentos / by Jay, James M.

    Published 1973
    Subjects:
    Book
  17. 17
    Conservación de alimentos por irradiación /

    Conservación de alimentos por irradiación /

    Published 1966
    Subjects: “…ALIMENTOS 17347…”
    Book
  18. 18
    Ciencia y tecnología de los alimentos /

    Ciencia y tecnología de los alimentos /

    Published 2017
    Subjects: “…17347 ALIMENTOS…”
    Book
  19. 19
    Canales de comercialización minorista de alimentos /

    Canales de comercialización minorista de alimentos /

    Published 1995
    Subjects: “…ALIMENTOS 17347…”
    Book
  20. 20
    Higiene y toxicología de los alimentos /

    Higiene y toxicología de los alimentos / by Hobbs, Betty C.

    Published 1971
    Subjects: “…HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 19926…”
    Book

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