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Control de salmonelosis : importancia de la higiene veterinaria y de los productos de origen animal : informe de un comite de expertos de la OMS /
Published 1988Table of Contents: “…El presente informe trata de la producción primaria y la elaboración de alimentos crudos y de otros productos de origen animal asi como de los diversos riesgos que presentan los animales y sus desechos para la propagación de la salmonelosis al hombre.…”
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Tendencias futuras de la salud pública veterinaria /
Published 2003Table of Contents: “…Por ende, son vitales los aportes de otros sectores, en particular los de agricultura, salud y producción animal, industria alimentaria, educación, vivienda, obras públicas y comunicaciones. …”
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