Comite mixto FAO /

Comite mixto FAO /

Sobre un caso de gastro-enteritis crónica y su tratamaiento por la carne cruda / by Díaz, Benito L

Evaluación de aminas aromáticas Heterocíclicas (HAAs) carcinogénicas y/o mutagénicas en carnes sometidas a distintos procesos de cocción y en fluidos biológos, como potenciales bio... by Reartes, Gabriela Angelina

fiebre aftosa es un peligro para la salud del hombre : interesante descubrimiento de un microbio "Patógeno" en las carnes de consumo / by Michaelsen, Erwin A

Los hábitos de alimentación de pacientes atendidos en un hospital de Salud Mental Provincial / by Palacios Juncos, María de los Angeles

Table of Contents: “…En relación a las variables clínicas, los/as pacientes que picoteaban presentaba un estado nutricional inadecuado (74,5%); la alimentación de quienes consumían ansiolíticos se caracterizó por no picotear (75%) y bajo consumo de carnes (52,9%), los/as que consumían antipsicóticos por apetencia por los dulces (61,5%) y los/as consumían anticíclicos por un bajo consumo de verduras (100%) y un normal consumo de agua (57,1%). …”

Relación entre los habitos alimentarios y riesgo de desarrollar cáncer colo-rectal en Córdoba / by Navarro, Alicia

Efecto sinérgico de ácidos grasos poliinsaturados (PUFAS) y ácidos nordihidroguaiaretico (NDGA) sobre parámetros metabólicos, inflamatorios y de oxidación celular en el desarrollo... by Daín, Alejandro

Table of Contents: “…Es ampliamente conocido que los perfiles lipídicos influyen y son influidos por diversas patologías, como por ejemplo enfermedad Cardiovascular, DM, obesidad, entre otras. …”
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Estudio prospectivo sobre el efecto del sobrepeso y la obesidad en mujeres con carcinoma de mama de la ciudad de Córdoba / by De la Quintana, Ana G.

Table of Contents: “…Estilos de vida como el nivel de actividad física fue medido por un cuestionario validado (IPAQ) y otros como horas de sueño, hábito de fumar a través de un cuestionario ad. hoc. …”
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Identificación de patrones alimentarios en mujeres lactantes de Córdoba (Argentina) y su relación con la ingesta de polifenoles y la composición láctea by Cortez, Mariela Valentina

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Perfil alimentario de los adultos mayores concurrentes a hospitales publicos y privados de la ciudad de Córdoba / by Navarro, Alicia

Prácticas alimentarias que favorecen la absorción del hierro en embarazadas Hosp. María J. Becker, Ciudad de La Punta-San Luis. Enero-Febrero 2013 / by Gómez, Mariana Virginia

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Patrón alimentario y desarrollo de tumores de vías urinarias en Córdoba / by Andreatta, María Marta

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Impacto de los lípidos dietarios y séricos sobre biomarcadores inflamatorios y protrombóticos y el desarrollo de aterosclerosis en hipertensión arterial by Marchiori, Georgina Noel

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Urbanización y disponibilidad de alimentos cardiosaludables en la ciudad de La Calera, Córdoba, 2016-2017 / by Scarlatta, Vanesa Roxana

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