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    Consumo de omega 3 y su relación con el sobrepeso y la obesidad en escolares. / by Mauri, Macarena, Preli, Mariana, Sartori, Julieta

    Published 2016
    Thesis Book
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    Especuladores del hambre: ¿Por qué suben los alimentos? / by Schumann, Harald

    Published 2014
    Table of Contents: “…Lucha por el control de precios: ¿quién frena a los especuladores? IV. Perspectivas: cuando la política fracasa V. …”
    Book
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    Ofertas gastronómicas. / by López Alonso, Ana María, Carabias Muñoz, Lorena, Díaz Paniagua, Elena

    Published 2011
    Table of Contents: “…Necesidades especiales. 5- Estudio de ofertas gastronómicas. 6- Gestión de aprovisionamiento y compras. 7- Gestión de stocks e inventarios. 8- Gestión de costes. Establecimiento de precios. 9- Estructura de la cuenta de explotación de un restaurante.…”
    Book
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    Métodos mixtos de investigación: Integración de la investigación cuantitativa y la investigación cualitativa. / by Campos Arenas, Agustín

    Published 2009
    Table of Contents: “…Contenido: Cap. 1: Conocimientos previos necesarios. Cap. 2: El método cuantitativo y el método cualitativo: en busca de la supremacía. …”
    Book
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    Patrón e identidad alimentaria en población mapuche de El Maitén, 2014. / by Garramuño, Paula

    Published 2015
    Thesis Book
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