- NIÑOS 6
- SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN 5
- CATERING 3
- SENTIDO DEL GUSTO 3
- SOBREPESO 3
- COSTOS 2
- CULTURA ALIMENTARIA 2
- ESTADO NUTRICIONAL 2
- HÁBITOS ALIMENTARIOS 2
- LECHE 2
- OBESIDAD 2
- ACIDO FÓLICO 1
- ACTIVIDAD FÍSICA 1
- ADOLESCENTES 1
- AGRICULTURA ALTERNATIVA 1
- AGROECOLOGÍA 1
- ALERGIA 1
- ALIMENTOS FUNCIONALES 1
- ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS 1
- AMARANTO 1
- AMINOÁCIDOS 1
- ANCIANOS 1
- ANTICONCEPCIÓN 1
- ANTIOXIDANTES 1
- BACTERIAS 1
- BEBIDAS ALCOHÓLICAS 1
- BOLSA DEL PASTOR 1
- CALCIO 1
- CALORÍAS 1
- CELÍACOS 1
-
1
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2
Olfato y gusto: un enfoque multidisciplinario./
Published 2013Table of Contents: “…Contenido: Sección Olfato Anatomía y fisiología, alteraciones, medición de la función olfativa, imágenes del olfato, rehabilitación, el olfato en los niños y en los ancianos. Sección Gusto: Anatomía y fisiología, patología, síndrome de la boca ardiente.…”
Book -
3
Disminución de la percepción del gusto salado en pacientes hipertensos y en hemodiálisis en dos centros privados de la ciudad de Córdoba, en 2002. /
Published 2002Subjects:Thesis Book -
4
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5
Alteraciones del gusto y la conducta frente al alimento en ancianos de 65 años o más, institucionalizados en el Hogar Geriátrico Padre Lamónaca, Córdoba, 2001-2002...
Published 2002Subjects: “…SENTIDO DEL GUSTO…”
Thesis Book -
6
La distinción: criterios y bases sociales del gusto./
Published 2014Table of Contents: “…Primera parte: Crítica social del juicio de gusto. Cap. 1- Títulos y cuarteles de nobleza cultural. …”
Book -
7
La alilmentación familiar y su costo en un barrio y una villa de emergencia de la ciudad de Córdoba. /
Published 1982Subjects: “…COSTO DE LOS ALIMENTOS…”
Thesis Book -
8
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9
Relación entre costos de equipamiento y costos de recurso humano en los servicios de alimentación dedicados al catering. /
Published 2000Subjects:Thesis Book -
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Estudio de costos y riesgos nutricionales en lactantes alimentación específica y no específica /
Published 1991Thesis Book -
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Ingesta alimentaria, gasto energético y su relación con el exceso ponderal en adultos mapuche. /
Published 2008Thesis Book -
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Control de calidad y etapas del proceso de elaboración de leche en polvo. /
Published 1990Thesis Book -
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18
Elaboración de pizzas y tartas con harina de trigo y harina de pescado. /
Published 1998Thesis Book -
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