Comer juntos: Alimentar, acompañar, nutrir. / by Argentina: Ministerio de Desarrollo Social

Olfato y gusto: un enfoque multidisciplinario./ by Soler, Graciela M.

Table of Contents: “…Contenido: Sección Olfato Anatomía y fisiología, alteraciones, medición de la función olfativa, imágenes del olfato, rehabilitación, el olfato en los niños y en los ancianos. Sección Gusto: Anatomía y fisiología, patología, síndrome de la boca ardiente.…”

Disminución de la percepción del gusto salado en pacientes hipertensos y en hemodiálisis en dos centros privados de la ciudad de Córdoba, en 2002. / by Cardozo, Mariela Soledad

Subjects:

La veganista: cocina vegana gourmet. / by Just, Nicole

Alteraciones del gusto y la conducta frente al alimento en ancianos de 65 años o más, institucionalizados en el Hogar Geriátrico Padre Lamónaca, Córdoba, 2001-2002... by Alltuna, Gisela

Subjects: “…SENTIDO DEL GUSTO…”

La distinción: criterios y bases sociales del gusto./ by Bordieu, Pierre

Table of Contents: “…Primera parte: Crítica social del juicio de gusto. Cap. 1- Títulos y cuarteles de nobleza cultural. …”

La alilmentación familiar y su costo en un barrio y una villa de emergencia de la ciudad de Córdoba. / by Ahumada, Teresa Edith

Subjects: “…COSTO DE LOS ALIMENTOS…”

Amaranto... contenido del aminoácido lisina en el grano. / by Berra, María Lorena

Relación entre costos de equipamiento y costos de recurso humano en los servicios de alimentación dedicados al catering. / by Lauritto, Luciana

Subjects:

Investigación del componente nutrición dentro de un programa de prevención de alergia infantil. / by Fava, Celia Susana

Estudio de costos y aportes nutricionales de los menús generales ofrecidos por dos servicios de alimentación, uno con sistema privatizado y otro con sistema tradicional de racionamiento en cocido de la provincia de San Juan... by Font, Analía

Subjects:

Estudio de costos y riesgos nutricionales en lactantes alimentación específica y no específica / by Vega Sainz, Ana María

El sabor del mundo: una antropología de los sentidos./ by Le Breton, David

Subjects:

Ingesta alimentaria, gasto energético y su relación con el exceso ponderal en adultos mapuche. / by Baidanoff, Laura Lorena

Control de calidad y etapas del proceso de elaboración de leche en polvo. / by Busso, Silvia

Capsella bursa-pastoris (L.) Medik : un alimento silvestre. / by Bustos, Lourdes

Estudio de la disponibilidad y el costo de la colación escolar de niños/as celíacos de la ciudad de Córdoba./ by Ibáñez Ollier, Laura, Vollmer, María José

Elaboración de pizzas y tartas con harina de trigo y harina de pescado. / by Bustos, Yvonne

Estado nutricional de niños de sexto grado de las Escuelas Municipales relacionado con el nivel socioeconómico, ciudad de Córdoba, año 2000. / by Bessone, Elisa

Exceso ponderal y su relación con ingesta alimentaria, gasto energético y factores de riesgo asociados, en adultos mapuche de El Maitén. / by Pedernera, Cristian Alejandro