Medicina y ciencias del Deporte y la Actividad Física./ by Pancorbo Sandoval, Armando E.

El rol de la escuela como formadora de hábitos alimentarios y de actividad física desde la perspectiva de docentes y directoras de escuelas primarias municipales de la ciudad de Có... by Cassol, María Soledad, Clemente, Diana C.

Temas de Psicogerontología: investigación, clínica y recursos terapéuticos. by Chapot, Sara

Table of Contents: “…Aportes de terapia ocupacional a la interdisciplina. 17.- Evaluación Neuropsicológica en Adultos Mayores. 18.- Cuestionario para cuidadores de pacientes con enfermedad de Alzheimer: desarrollo y validación inicial de un instrumento de rastreo poblacional que completa un informante.…”

Agricultura familiar en Latinoamérica: continuidades, transformaciones y controversias. / by Craviotti, Clara

Table of Contents: “….- Presentación: una lectura sobre las agriculturas familiares del actual contexto latinoamericano. 2.- El concepto de agricultura familiar en América Latina. 3.- La heterogeneidad de las agriculturas familiares en el Ecuador. 4.- Estrategias de vida en México. 5.- Estrategias de vida en pequeños productores campesinos del Perú. …”

Enciclopedia de Pedagogía ./ by Beltrán Llera, Jesús A.

Manual sobre el enfoque de riesgo en la atención maternoinfantil

Table of Contents: “…Introducción al documento de trabajo 2. La meta de "Salud para todos en el año 2000" y la estrategia de atención primaria de salud 3. …”

Tratado de Nutrición: Tomo IV Nutrición humana en el estado de salud. / by Gil Hernández, Ángel

Table of Contents: “…Nutrición e inmunidad en el estado de salud Capítulo 13. Crecimiento y desarrollo del niño Capítulo 14. …”

Consumo de Alimentos Fuente de ácidos grasos saturados e insaturados y su relación con la concentración de lipoperóxidos séricos en adultos con dislipemia/ by Barlassina, Julia Guillermina, Heredia, Ana Carolina, Selemin, César Elías

Efecto de la dieta en los parámetros morfométricos, la respuesta metabólica y las repercusiones histológicas de un modelo experimental murino Knockout para TLR2. /

Alimentos funcionales y salud en las etapas infantil y juvenil. / by Aranceta Bartrina, Javier, Gil, Ángel

Table of Contents: “….- Eficacia y seguridad de los alimentos funcionales durante el embarazo, el puerperio y la infancia. 4.- Alimentos funcionales y salud. 5.- Ingredientes funcionales de naturaleza lipídica. 6.- Ingredientes funcionales de naturaleza proteica, hidrocarbonada y derivados. 7.- Prebióticos y probióticos: presencia en leche materna y utilidad en determinadas patologías pediátricas. 8.- Prácticas para aumentar el contenido de los componentes bioactivos de los alimentos. 9.- Estrategias de marketing e impacto en el consumo. 10.- Desarrollo de nuevos productos alimenticios funcionales. 11.- Papel de los alimentos funcionales en la alimentación infantil y juvenil. 12.- Guía de alimentos funcionales en la edad pediátrica. 13.- Dieta, actividad física y salud en la etapa de crecimiento y desarrollo.…”

Nutrición y Salud Pública./ by Gibney, Michael J., Margetts, Barrie M., Kearney, John M., Arab, Lenore

Diabetes mellitus en niños y adolescentes./ by Ramos, Olga, Ferraro, Mabel

Table of Contents: “…1 Generalidades de la diabetes mellitus en niños y adolescentes 1.1 Definición de la diabetes mellitus en niños y adolescentes Olga Ramos • Mabel Ferraro 1.2 Etiopatogenia de la diabetes mellitus tipo 1 María Isabel Rojas Gabulli 2 Diagnóstico y tratamiento de la diabetes mellitus tipo 1 2.1 Características clínicas y de laboratorio Susana Barbeito 2.2 Estrategias de manejo y tratamiento inicial Olga Ramos 2.3 Estrategias de manejo y tratamiento a largo plazo Mabel Ferraro 3 Diagnóstico y tratamiento de enfermedades autoinmunes asociadas 3.1 Enfermedad tiroidea: Epidemiología, características clínicas, tamizaje, diagnóstico y tratamiento Adriana Lema Izquierdo 3.2 Enfermedad celíaca y diabetes mellitus tipo 1 Leticia Martínez Ariza 4 Terapéutica de la diabetes mellitus tipo 1 4.1 Insulinoterapia Olga Ramos • Mabel Ferraro 4.2 Nutrición en el niño y el adolescente con diabetes mellitus Alejandra Franchello 4.3 La educación del paciente y su entorno: Fundamentos Raúl Calzada León • María de la Luz Ruiz Reyes • Nelly Altamirano Bustamante • Miriam Padrón Martínez 4.4 El ejercicio físico en el paciente con diabetes mellitus Raúl Calzada León • María de la Luz Ruiz Reyes • Nelly Altamirano Bustamante • Miriam Padrón Martínez 5 Complicaciones agudas de la diabetes mellitus 5.1 Hipoglucemia María Eugenia Andrés 5.2 Cetoacidosis diabética Mabel Ferraro • Olga Ramos 6 Complicaciones subagudas de la diabetes mellitus 6.1 Crecimiento y desarrollo en niños con diabetes mellitus tipo 1 Francisca Grob Lunecke • Hernán García Bruce 6.2 Trastornos de la piel y mucosas, del tejido conectivo y osteoarticulares Verónica Mabel Jiménez 7 Complicaciones crónicas de la diabetes mellitus 7.1 Complicaciones microvasculares, detección precoz y tratamiento Olga Ramos 7.2 Complicaciones macrovasculares. …”