Contratación e interventoría de servicios de alimentación y nutrición : una idea excelente en la era de la especialización. / by Escobar Castrillón, Magnolia

Enriqueciendo la vida : lucha contra la malnutrición por deficiencia de vitaminas y minerales en los países en desarrollo. / by Banco Mundial

Factores de riesgo alimentarios nutricionales para cáncer de mama : evaluación llevada a cabo en mujeres que concurren a Liga Argentina de Lucha contra el Cáncer, filial Córdoba. / by Mugas, María

Etica de la salud. / by Berlinguer, Giovanni

Cómo escribir y estructurar un texto en ciencias de la salud: anatomía de un libro. / by Martínez y Martínez, Roberto

Epidemiología crítica : Ciencia emancipadora e interculturalidad. / by Breilh, Jaime

Nutrición infantil en países en desarrollo : manual para trabajadores especializados./ by Jelliffe, Derrick B.

La administración de servicios de alimentación: calidad, nutrición, productividad y beneficios. / by Tejada, Blanca Dolly

Fortalecimiento de las herramientas que garantizan la inocuidad en la producción de fórmulas infantiles en servicios de alimentación hospitalaria. / by Gasparutti, Gerardo

Acciones colectivas de la Unión Campesina del Norte de Córdoba para contribuir a la soberanía alimentaria. /

Determinación de tocoferoles totales en semillas de quinua sometidas a diferentes tratamientos de cocción. / by Balladares, María Candela, Martínez, Fiorela Margarita, Rojas, Natalí Daiana

Nutrición en la salud y la enfermedad. / by Ross, Catherine, ed, Caballero, Benjamín, ed, Cousins, Robert J., ed, Tucker, Katherine L., ed, Ziegler, Thomas R., ed

Table of Contents: “…Nutrición y sistema inmunitario Capítulo 46. Defensas contra el estrés oxidativo Capítulo 47. Mecanismos de detección de nutrimentos PARTE 3. …”

Cumplimiento de las normativas del Código Alimentario Argentino y presencia de microorganismos patógenos en bandejas de rúcula que se expenden en verdulerías de la Ciudad de Córdob... by Baraquet, María Lucía, Camiletti, Ornella Francina, Castillo, Romina Alejandra

Relación entre conductas alimentarias de riesgo y estado nutricional en una población adulta. / by Cumin, Celeste Betiana, Salomone Konicoff, Paula

Cáncer de mama y obesidad: factores de riesgo comportamentales modificables. Año 2014-2015. / by Mora, Evelyn Melina, Mulki, Florencia Anabel

Valoración de la calidad nutricional de diferentes variedades de aceites de oliva. / by Delgado, Cecilia Paola

Rol del consumo de fibra en relación a la ingesta de lípidos y la ocurrencia de cáncer de mama en la provincia de Córdoba. / by Dimuro, Carolina Andrea, Elia, Magdalena Susana, Frison Barbero, Natalia

Suplemento artesanal en polvo para preparar bebida isotónica, con inclusión de aminoácidos: impacto en la fuerza muscular. / by Casanova, Evelin Gisel, Sandoval, Ezequiel

Enfermedad Celíaca y su relación con la duración de la lactancia materna exclusiva y la edad de introducción de alimentos con gluten en niños y adolescentes. / by Cortassa, Paula Sofía, Guido, Laura Cecilia, Rottaris, Romina Julieta, Sáez, Gisela Rocío

Consumo de infusiones, como alimentos fuente de ácido clorogénico y catequinas y factores de riesgo de enfermedades cardiometabólicas. / by Costa, Simón Oscar, Vázquez, Daiana Elizabeth