Reservación toba, hábitos y tendencias de consumo alimentario. / by Gigli, Yolanda Magdalena

Subjects:

Valor simbólico de las comidas tradicionales de los aborígenes que habitan el Barrio Nanqom. / by Miquel, Gissella Yadiva

Subjects:

Gastroenterología y Nutrición : preguntas y controversias en Neonatología / by Neu, Josef

Table of Contents: “…Factores tróficos en el tubo digestivo neonatal 9. Colestasis en recién nacidos y lactantes B. …”

Relación entre pautas culturales y hábitos alimentarios en mujeres embarazadas de la comunidad toba de Namquom (Formosa, 2003-2004). / by Barragán, Beatriz Gisela

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Recuperación nutricional del enfermo con T.B.C. en el Hospital del Milagro de la ciudad de Salta. / by Kaminsky, Elizabeth

Influencia de la alta concentración de células somáticas en la composición físico química y en el rendimiento industrial del queso tybo argentino. / by Prince Soyeux, Mariana

Yo, celiaco/ by Dana, Fabio

Table of Contents: “…Cap. 5 La adicción a las harinas Gluten free: ¿ la nueva moda La pizza sin TACC Cap. 6 El peligro que no vemos: la contaminación cruzada Comer afuera Superar el desafío Cap,7 Al que quiere comer sin TACC, que le cueste El valor oblea GALLO Cap. 8 La detección en los chicos Cap. 9 Mi hijo es celíaco Cambiar la mirada El poder de la palabra Mi hijo es celíaco y adolescente Cap. 10 El examen genético Cap. 11 La Ley Celíaca ¿Remedio o enfermedad? …”