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Tutorías para ingresantes: experiencias en la U.N.C.
Published 2013Table of Contents: “…Parte I: 1.- Políticas Nacionales de Calidad Educativa 2.- Historia de gestación e implementación del Proyecto PACENI en la U.N.C. …”
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Hacia una didáctica de la Nutrición: herramientas pedagógicas para la Educación Alimentaria Nutricional. /
Published 2016Table of Contents: “…Cap. 3: El diagnóstico en proyectos en Educación Alimentaria Nutricional. - Políticas públicas, planes, programas y proyectos. - Proyectos en EAN - Diagnóstico Cap. 4: La planificación en Educación Alimentaria Nutricional - Planificación de proyectos participativos de EAN - Programación o propuesta didáctica - La práctica educativa…”
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