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    Calidad alimentaria: riesgos y controles en la agroindustria./ by López García, José Luis

    Published 1999
    “…Mundi-Prensa…”
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    Agricultura ecológica y alimentación: análisis y funcionamiento de la cadena comercial de productos ecológicos. / by Briz, Julián (coordinador)

    Published 2004
    “…Grupo Mundi-Prensa,…”
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    Industrias de cereales y derivados . / by Callejo González, María Jesús

    Published 2002
    “…AMV Ediciones; Mundi Prensa…”
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    Ingeniería, autocontrol y auditoría de la higiene en la industria alimentaria. / by Puig-Durán Fresco, Jorge

    Published 2002
    “…A. Madrid Vicente ; Mundi Prensa ,…”
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    Procesos de elaboración de alimentos y bebidas./ by Sánchez Pineda de las Infantas, María Teresa

    Published 2003
    “…Madrid Vicente Ediciones; Ediciones Mundi Prensa,…”
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