Conservas caseras. / by Cornell, Lucy

Table of Contents: “….- Una introducción a las conservas caseras. 2.- Dulces, mermeladas y jaleas. 3.- Confituras, mantecas y cremas. 4.- Chutneys y relishes. 5.- Ketchups y salsas. 6.- Encurtidos y conservas de frutas y hortalizas. 7.- Sopas, estofados y rellenos. 8.- Helados y sorbetes. 9.- Vinos y licores.…”

Jacaratiá Spinosa (Aubl) DC "La madera también se come..." Composición química, evaluación sensorial y aplicación culinaria. / by Keller, Bettina

El gran libro de la cocina casera y saludable. / by Zucotti, Rafael, Zucotti, Gustavo

Relación del entorno laboral de las madres trabajadoras con la duración de la lactancia materna, en la ciudad de Córdoba en el año 2014. / by Quiroga, Julieta, Salcedo, Consuelo, Vidart, Ayelén

Subjects: “…LACTANCIA MATERNA…”

Lamium amplexicaule L. y sus características nutricionales. / by Harari, María José, Ordóñez, Andrea, Tinnacher, Romina, Vélez, María Belén

Subjects: “…MALEZAS…”

Medicago lupulina L. "lupulina" como opción alimentaria. / by Flores, Mariana, Ortiz, Valeria, Schaab, Natalia

Subjects: “…MALEZAS…”

Determinación nutricional y evaluación sensorial del Carduus Nutans L "cardo pendiente". / by Cabral, Guillermo

Subjects: “…MALEZAS…”

Plantago mayor L. (Llantén) en la alimentación humana. / by Cohen, Laura

Subjects:

Estudio del potencial nutricional de Sisymbrium irio L. : "Mostacilla". / by Ortiz, María Laura

Subjects:

Diplotaxis tenuifolia (L.) DC "Flor amarilla", una planta silvestre como alimento alternativo. / by Aramburú García, Guadalupe

Subjects:

Los secretos de la comunicación personal: aprenda a comunicarse de manera efectiva en cualquier situación. / by Mc Kay, Matthew, Davis, Martha, Fanning, Patrick

Revalorización de Brassica campestris L. como recurso alimentario . / by Caminos, Jesica del Valle, Nieto, Karen Vanesa, Sánchez, María Emilia, Vaccari, María Elena

Subjects: “…MALEZAS…”

Componenetes nutricionales de Foeniculum vulgare mill. var. Capillaceum "Hinojo silvestre". / by Atienza, María Fernanda

Subjects: “…MALEZAS…”

Plantas silvestres comestibles : recopilación de estudios sobre su potencial nutricional y evaluación sensorial. 1993-2008. / by Gerulis, Romina

Subjects:

Talinum paniculatum (Jacq.) Gaernt: un recurso alternativo para la alimentación humana. / by Giménez, Laura Andrea, Llorens, Silvana, Perini, Regina Clarisa, Picco, Mariel Alejandra

Subjects: “…MALEZAS…”

Estudio de Portulaca oleracea L. : una hortaliza silvestre en el cinturón verde de la ciudad de Córdoba. / by Rebufatti, Mariana

Subjects:

Capiqui, Stellaria media (L.) Vill : un recurso nutricional. / by Garino, Luciana

Subjects:

Rapistrum rugosum (L.) All (Mostacilla) : un alimento natural y económico. / by Bruera, Silvana Andrea

Subjects:

Agricultura ecológica y alimentación: análisis y funcionamiento de la cadena comercial de productos ecológicos. / by Briz, Julián (coordinador)

Table of Contents: “….- La agricultura ecológica en España. 4.- La cadena de valor de los productos ecológicos. 5.- Aspectos básicos de alimentos convencionales y ecológicos y su repercusión en la salud. 6.- Acciones y estrategias para mejorar el funcionamiento de la cadena de productos ecológicos. 7.- El sector ecológico en E.E.U.U.: caso de comercialización de almendras, kiwis y peras de invierno. 8.- El impacto de la legislación comunitaria en las exportaciones chilenas de productos ecológicos…”

Ingesta alimentaria de niños de 12 a 36 meses de edad de madres veganas, Vegetarianas y omnívoras de la provincias de Córdoba en el año 2018, en relación a requerimientos y recomendaciones estándares/ by Cooper, Daniela Noel, Giacon, Cecilia, Mernes, Julieta

Subjects: