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  1. 1
    Historia de la obesidad: Metamorfosis de la gordura./

    Historia de la obesidad: Metamorfosis de la gordura./ by Vigarello, Georges

    Published 2011
    Book
  2. 2
    Sobrevida de probióticos en helados. /

    Sobrevida de probióticos en helados. / by Herrera, Silvana

    Published 2005
    Thesis Book
  3. 3
    Helianthus tuberosum L. (Tupinambur): un prebiótico natural

    Helianthus tuberosum L. (Tupinambur): un prebiótico natural by Herrera, Pamela Erica, Lugano, Geraldine

    Thesis Book
  4. 4
    Cascaritas de naranja enriquecidas con Omega 3. /

    Cascaritas de naranja enriquecidas con Omega 3. / by Aranda, María Laura

    Published 2010
    Thesis Book
  5. 5
    Sobrevida de un probiótico en helados a base de una suspensión vegetal. /

    Sobrevida de un probiótico en helados a base de una suspensión vegetal. / by Massi, Iván

    Published 2006
    Thesis Book
  6. 6
    Tomate de árbol : otra opción de consumo en mermeladas artesanales. /

    Tomate de árbol : otra opción de consumo en mermeladas artesanales. / by Argüello, María Sofía

    Published 2007
    Thesis Book
  7. 7
    Harina de una raíz de alto valor nutricional : "Maca". Elaboración de preparaciones infantiles. /

    Harina de una raíz de alto valor nutricional : "Maca". Elaboración de preparaciones infantiles. / by Flores, Noelia

    Published 2007
    Thesis Book
  8. 8
    Software de aplicación para servicios de alimentación. /

    Software de aplicación para servicios de alimentación. / by Astudillo, Jessica Adriana, Mazzocchi, Silvana Valeria

    Published 2011
    Thesis Book
  9. 9
    Eruca vesicaria (L) Cav., "Rúcula", una planta silvestre y nutritiva en la alimentación humana. /

    Eruca vesicaria (L) Cav., "Rúcula", una planta silvestre y nutritiva en la alimentación humana. / by Demaría, Luciana

    Published 2010
    Thesis Book
  10. 10
    Pan francés enriquecido con semillas de calabaza, por su elevada concentración en zinc. /

    Pan francés enriquecido con semillas de calabaza, por su elevada concentración en zinc. / by De la Torre, Ely, Natali, Georgina

    Published 2014
    Thesis Book
  11. 11
    Alimentos consumidos por preescolares como colación y su relación con el estado nutricional. /

    Alimentos consumidos por preescolares como colación y su relación con el estado nutricional. / by Lencina, Rocío, Schiaroli, Jessica, Sosa, Mariela

    Published 2015
    Thesis Book
  12. 12
    Potencial nutricional de la especie silvestre Cichorium intybus L. /

    Potencial nutricional de la especie silvestre Cichorium intybus L. / by Fiatti, Cecilia Victoria, Hidalgo, Romina María, Martina, Luciana Mercedes, Zallocco, Analía Gisela

    Thesis Book
  13. 13
    Consumo de productos lácteos y práctica de ejercicio físico en mujeres de 19 a 21 años. /

    Consumo de productos lácteos y práctica de ejercicio físico en mujeres de 19 a 21 años. / by Ferreyra, María Jorgelina, Fiorani, Natalia, Oberto, Georgina

    Published 2010
    Thesis Book
  14. 14
    Talinum paniculatum (Jacq.) Gaernt: un recurso alternativo para la alimentación humana. /

    Talinum paniculatum (Jacq.) Gaernt: un recurso alternativo para la alimentación humana. / by Giménez, Laura Andrea, Llorens, Silvana, Perini, Regina Clarisa, Picco, Mariel Alejandra

    Published 2010
    Thesis Book
  15. 15
    Relación entre la ingesta lipídica previa inmediata y habitual y el perfil de ácidos grasos salivales. /

    Relación entre la ingesta lipídica previa inmediata y habitual y el perfil de ácidos grasos salivales. / by Garnero, María Jimena, Marchiori, Georgina Noel

    Published 2011
    Thesis Book
  16. 16
    Aptenia cordifolia (L.f.) Schwant.: una alternativa de planta silvestre para la alimentación humana. /

    Aptenia cordifolia (L.f.) Schwant.: una alternativa de planta silvestre para la alimentación humana. / by Abdala, María Laura, Bazán, María Paula, Traverso, Mario, Travisan, Betiana

    Published 2009
    Thesis Book
  17. 17
    Factores maternos asociados a la duración de la lactancia materna exclusiva en los primeros 6 meses de vida. /

    Factores maternos asociados a la duración de la lactancia materna exclusiva en los primeros 6 meses de vida. / by Borgis, María Candela, Lesik, María Carolina

    Published 2011
    Thesis Book
  18. 18
    Hábitos alimentarios en estudiantes de 20 a 24 años de la Universidad Nacional de Córdoba y la Universidad Tecnológica Nacional. /

    Hábitos alimentarios en estudiantes de 20 a 24 años de la Universidad Nacional de Córdoba y la Universidad Tecnológica Nacional. / by Olmos, Verónica Natalia

    Published 2010
    Thesis Book
  19. 19
    Prevalencia de lipodistrofia y evaluación nutricional en pacientes adultos con VIH bajo tratamiento antirretroviral. Córdoba, Argentina, 2012./

    Prevalencia de lipodistrofia y evaluación nutricional en pacientes adultos con VIH bajo tratamiento antirretroviral. Córdoba, Argentina, 2012./ by Bazano, María Verónica, Cortez, Ivanna Beatriz, Strassorier, Jacqueline Nair

    Published 2012
    Book
  20. 20
    Presencia de Lipodistrofia y estado nutricional en pacientes adultos con VIH bajo tratamiento antirretroviral. Córdoba, Argentina, 2014./

    Presencia de Lipodistrofia y estado nutricional en pacientes adultos con VIH bajo tratamiento antirretroviral. Córdoba, Argentina, 2014./ by Luna, Tatiana María, Maldonado, Marcela Alejandra, Rosalez Bracamonte, Mariela Maricel

    Thesis Book

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