- ADMINISTRACIÓN 11
- SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN 5
- PLANEAMIENTO 3
- ORGANIZACIÓN 2
- RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIA 2
- ADMINISTRACIÓN DE PERSONAL 1
- ANTROPOMETRÍA 1
- CALIDAD 1
- CULTURA ORGANIZACIONAL 1
- EVALUACIÓN DE SERVICIOS 1
- FINANZAS 1
- GESTIÓN Y ORGANIZACIÓN 1
- GUIAS 1
- HIGIENE 1
- LICENCIATURA EN NUTRICIÓN 1
- MARKETING 1
- MEDICAMENTOS 1
- NUTRICIÓN ENTERAL 1
- NUTRICIÓN INTRAVENOSA 1
- PLANTAS MEDICINALES 1
- POLÍTICA 1
- PROFESIONALES 1
- RESPONSABILIDAD SOCIAL 1
- SANEAMIENTO 1
- SEGURIDAD 1
- SERVICIOS DE SALUD 1
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Fundamentos de Administración : Teoría general y proceso administrativo . /
Published 2009Subjects: “…ADMINISTRACIÓN…”
Book -
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Fundamentos de Administración: Teoría general y proceso administrativo. /
Published 2009Subjects: “…ADMINISTRACIÓN…”
Book -
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Administración de servicios de alimentación : Guía de trabajos prácticos. /
Published 1999Subjects:Book -
6
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8
La administración de servicios de alimentación: calidad, nutrición, productividad y beneficios. /
Published 1992Subjects:Book -
9
Principios fundamentales para la administración de organizaciones. /
Published 2008Subjects: “…ADMINISTRACIÓN…”
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11
Desarrollo y fortalecimiento de los sistemas locales de salud: la administración estratégica. /
Published 1995Subjects:Book -
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La gestión de compras públicas en salud: El comprador responsable./
Published 2009Subjects: “…ADMINISTRACIÓN…”
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Planificación de locales y equipos en los servicios de alimentación: cómo aumentar la calidad y producción. /
Published 1990Subjects:Book -
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Garantía de calidad en Salud./
Published 2014Table of Contents: “…Capítulo 23 La calidad en la información y la comunicación en las organizaciones de salud Capítulo 24 Sistemas de administración ambiental y aplicación en organizaciones de prestación de servicios de salud Capítulo 25 La organización: sus dimensiones, dirección, excelencia y calidad Capítulo 26 Garantía de calidad administrativa en las instituciones hospitalarias y demás entes de salud Capítulo 27 Excelencia en recursos humanos: motivación, liderazgo, dirección y disciplina Capítulo 28 La gerencia de la calidad y las finanzas Capítulo 29 Logística de gestión de suministros para obtener la garantía de calidad en salud Capítulo 30 Administración de conflictos para el logro de la excelencia Capitulo 31 El pensamiento lateral para manejo de conflictos Capítulo 32 Garantía de calidad en salud pública Capitulo 33 Aplicación de la norma ISO-9001 en los sistemas de gestión de calidad en organizaciones prestadoras de servicios de salud Anexo Declaración de Helsinki de la Asociación médica mundial.…”
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Gestión en salud: en defensa de la vida. /
Published 2009Table of Contents: “…- Consideraciones sobre el arte y la ciencia de los cambios: revolución de las cosas y personas (el caso de la salud) - La ética y los trabajadores de la salud - La clínica del sujeto: por una clínica reformulada y ampliada - El Anti-Taylor: un método para gobernar instituciones de salud con la producción de libertad y compromiso - Subjetividad y administración del personal: consideraciones sobre el trabajo en los equipos de salud - Equipo de referencia y apoyo especializado matricial - Salud pública y Salud colectiva: campo y núcleo de saberes y prácticas - Coproducción de sujetos y de grupos colectivos: la función PAIDEIA -…”
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