Manual completo de Nutrición y Dietética. / by Martín Salinas, Carmen, Díaz Gómez, Joaquina

Percepción de la calidad del Servicio de Nutrición y Alimentación en el ámbito sanitario.: la satisfacción del paciente como criterio de medición./ by Duje, María Luciana, Gassmann, Jesica Sofía, Parodi, Andrea Agustina

Registro cualitativo de consumo de alimentos, medición del peso en relación a la talla y la edad, y determinación del BNI de las alumnas que cursan en 1º año de la Licenciatura en Nutición de la U.N.C. durante el año 1995... by Oddone, Silvia

Guía práctica de composición corporal. / by Hanlon, Tom

El libro del yogur: un tesoro para la salud./ by Purtí, Iona

Olfato y gusto: un enfoque multidisciplinario./ by Soler, Graciela M.

Table of Contents: “…Contenido: Sección Olfato Anatomía y fisiología, alteraciones, medición de la función olfativa, imágenes del olfato, rehabilitación, el olfato en los niños y en los ancianos. …”

Cómo escribir y estructurar un texto en ciencias de la salud: anatomía de un libro. / by Martínez y Martínez, Roberto

Metodología de la enseñanza de las Ciencias del Ambiente. / by Sbarato, Viviana, Sbarato, Rubén Darío, Ortega, José E.

Table of Contents: “…Cap. 4- Los programas escolares y el progreso extraordinario de la ciencia. Cap. 5- Mediciones de laboratorio, su rol en la alfabetización científica.…”

Indice glucémico : clasificación fisiológica de los hidratos de carbono de la dieta. / by Wolever, Thomas M.S

Epidemiología básica. / by Bonita, Ruth, Beaglehole, Robert, Kjellström, Tord

Guía de los buenos nutrientes: las vitaminas. / by Colastra, José

Barómetro de la deuda social argentina: Informe 3. Progresos sociales 2004-2006. Avances y retrocesos en una sociedad polarizada. / by Observatorio de la Deuda Social Argentina

Table of Contents: “…Contenido: Introducción: La Deuda Social y la medición del desarrollo humano en Argentina post-devaluación. …”

Dieta para adictos a los hidratos de carbono./ by Heller, Rachel F., Heller, Richard F.

Nutrición y Alimentación: Nutrientes y alimentos. / by Mataix Verdú, José

Alimentos seguros : manipulación . / by Medin, Silvina, Medin, Roxana, Rossotti, Daniel, Siskin, Daniel

Nutrición : prevención de riesgos y tratamiento dietético. / by Olivares, Sonia, Soto, Delia, Zacarías, Isabel

Salud y calidad de vida desde la discapacidad intelectual: síndrome de Down by Sáinz Martín, María

Principios y métodos de Epidemiología . / by Mac Mahon, Brian, Pugh, Thomas F.

Tratado de Nutrición y Alimentación: Situaciones fisiológicas y patológicas. / by Mataix Verdú, José

Procesos socioculturales y alimentación. / by Álvarez, Marcelo, Pinotti, Luisa Virginia