Calidad microbiológica y determinación del grado de mineralización de las aguas minerales naturales que se comercializan en envases de dos litros en una sucursal de supermercado de... by Jones, Karina Andrea

Subjects: “…AGUA MINERAL…”

Harina de algarroba. Análisis químico. Evaluación sensorial de galletas elaboradas con mezcla de harina de algarrobo y harina de trigo integral. Cálculo del valor calórico y mineral de las galletas. / by Albelo, Carlos

Relación existente entre el consumo de calcio en la dieta habitual y la concentración de este mineral en saliva y fluido gingival en un grupo de personas adultas de 25 a 60 años, que solicitan tratamiento en los consultorios externos de la Cátedra "A" de Periodoncia de la Facultad de Odontología de la U.N.C.... by Bonetto, Leticia

Cirugía Bariátrica: Manejo nutricional en Latinoamérica. / by Pampillón, Natalia, Fantelli Pateiro, Laura

Table of Contents: “…cap 1- Obesidad en Latinoamérica cap 2- Cirugía bariátrica cap 3- Buenas prácticas de manejo nutricional para Latinoaméricanos cap 4- Suplememtación vitamínico- mineral preventiva cap 5 Técnica dietetica aplicada a los platos típicos de los países latinoamericanos cap 6- Herramientas de educación nutriconal para llevar a la práctica las recomendaciones en cada país cap 7- Talleres de acompañamiento cap 8- Ejercicio físico en cirugía bariátrica. …”

El hueso en las enfermedades endocrinas y nutricionales. / by Gómez Sáez, José Manuel

Table of Contents: “…Cirugía bariátrica y metabolismo mineral óseo. 20- Pérdida de peso, trastornos de conducta alimentaria y hueso. 21- El hueso en la nutrición artificial. 22- El hueso en otras situaciones con alteración nutricional: enfermedades digestivas. 23- Guía práctica para la evaluación y el tratamiento de la osteoporosis asociada a enfermedades endocrinas y nutricionales.…”

Procesos de elaboración de alimentos y bebidas./ by Sánchez Pineda de las Infantas, María Teresa

Table of Contents: “….- Planta de elaboración de agua mineral natural. Cap. 4.- Industria de elaboración de zumos cítricos. …”

Manual de obesidad mórbida. / by Rubio Herrera, Miguel Ángel, Ballesteros Pomar, María Dolores, Sánchez Pernaute, Andrés, Torres García, Antonio José

Table of Contents: “…Dietoterapia poscirugía bariátrica 37. Metabolismo mineral óseo 38. Gestación tras cirugía bariátrica 39. …”

Fundamentos de valoración nutricional y composición corporal. / by Girolami, Daniel H. de

Desarrollo de magdalenas ricas en calcio: un alimento dirigido a las necesidades nutricionales de adolescentes. / by Allegue, Selene, Ferreyra, Sofía

Texto completo disponible en el Repositorio Digital de la U.N.C.