Enriqueciendo la vida : lucha contra la malnutrición por deficiencia de vitaminas y minerales en los países en desarrollo. / by Banco Mundial

Factores de riesgo alimentarios nutricionales para cáncer de mama : evaluación llevada a cabo en mujeres que concurren a Liga Argentina de Lucha contra el Cáncer, filial Córdoba. / by Mugas, María

Carnes & huevo: defensores de una salud de hierro. / by Viviant, Viviana

Table of Contents: “…Cap. 1: Vaca, cordero, cerdo y cabra: "al rojo vivo" Cap. 2: Pollo, pavo, pescados & mariscos: en el "blanco" perfecto Cap. 3: Conejo, liebre, perdiz, pato, ciervo y jabalí: "exóticas" por excelencia Cap. 4: El huevo: el óvalo nutritivo Cap. 5: Demoliendo mitos: el veredicto final Cap. 6: Un grupo "luchador" contra enfermedades Cap. 7: alimentos "a prueba de músculos" Cap. 8: Encabezando el menú... el plato "fuerte" del día…”

Nutrición en la salud y la enfermedad. / by Ross, Catherine, ed, Caballero, Benjamín, ed, Cousins, Robert J., ed, Tucker, Katherine L., ed, Ziegler, Thomas R., ed

Table of Contents: “…Nutrición y sistema inmunitario Capítulo 46. Defensas contra el estrés oxidativo Capítulo 47. Mecanismos de detección de nutrimentos PARTE 3. …”

Nutrición infantil en países en desarrollo : manual para trabajadores especializados./ by Jelliffe, Derrick B.

Valoración de la calidad nutricional de diferentes variedades de aceites de oliva. / by Delgado, Cecilia Paola

Enfermedad Celíaca y su relación con la duración de la lactancia materna exclusiva y la edad de introducción de alimentos con gluten en niños y adolescentes. / by Cortassa, Paula Sofía, Guido, Laura Cecilia, Rottaris, Romina Julieta, Sáez, Gisela Rocío

Consumo de infusiones, como alimentos fuente de ácido clorogénico y catequinas y factores de riesgo de enfermedades cardiometabólicas. / by Costa, Simón Oscar, Vázquez, Daiana Elizabeth