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    Potencial nutricional de la especie silvestre Cichorium intybus L. /

    Potencial nutricional de la especie silvestre Cichorium intybus L. / by Fiatti, Cecilia Victoria, Hidalgo, Romina María, Martina, Luciana Mercedes, Zallocco, Analía Gisela

    Thesis Book
  2. 2
    Valores nutricionales de las plantas alimenticias silvestres : del norte argentino. /

    Valores nutricionales de las plantas alimenticias silvestres : del norte argentino. / by Charpentier, Margarita

    Published 1998
    Book
  3. 3
    Oxalis articulata Sav. : un alimento alternativo. /

    Oxalis articulata Sav. : un alimento alternativo. / by Caino, María Laura, Cristóforo, Romina Paola, Cúneo, Andrea Gisel

    Published 2010
    Book
  4. 4
    Incursionando en el mundo del Trifolium repens L (trébol blanco): una suerte para nuestra alimentación./

    Incursionando en el mundo del Trifolium repens L (trébol blanco): una suerte para nuestra alimentación./ by Cappellari, Natalia, Fernández Marrón, Magalí, Torres, María Luz

    Published 2010
    Book
  5. 5
    Talinum paniculatum (Jacq.) Gaernt: un recurso alternativo para la alimentación humana. /

    Talinum paniculatum (Jacq.) Gaernt: un recurso alternativo para la alimentación humana. / by Giménez, Laura Andrea, Llorens, Silvana, Perini, Regina Clarisa, Picco, Mariel Alejandra

    Published 2010
    Thesis Book
  6. 6
    Revalorización de Brassica campestris L. como recurso alimentario . /

    Revalorización de Brassica campestris L. como recurso alimentario . / by Caminos, Jesica del Valle, Nieto, Karen Vanesa, Sánchez, María Emilia, Vaccari, María Elena

    Published 2010
    Thesis Book
  7. 7
    Medicago lupulina L. "lupulina" como opción alimentaria. /

    Medicago lupulina L. "lupulina" como opción alimentaria. / by Flores, Mariana, Ortiz, Valeria, Schaab, Natalia

    Published 2010
    Thesis Book
  8. 8
    Evaluación química y sensorial del grano de Chica (ramorinoa girolae Speg.) y su incorporación en productos alimenticios. /

    Evaluación química y sensorial del grano de Chica (ramorinoa girolae Speg.) y su incorporación en productos alimenticios. / by Arias Illanes, Anabella, Baigorria Sierra, Maricel, Demaría, María Gimena, Valdovinos, Ángela

    Published 2011
    Thesis Book
  9. 9
    Aptenia cordifolia (L.f.) Schwant.: una alternativa de planta silvestre para la alimentación humana. /

    Aptenia cordifolia (L.f.) Schwant.: una alternativa de planta silvestre para la alimentación humana. / by Abdala, María Laura, Bazán, María Paula, Traverso, Mario, Travisan, Betiana

    Published 2009
    Thesis Book
  10. 10
    Bio y Gastrodiversidad. Alimentos y nutrición: aportes de la flora y la fauna tradicional. /

    Bio y Gastrodiversidad. Alimentos y nutrición: aportes de la flora y la fauna tradicional. / by Atlas, Jaime

    Published 2011
    Book
  11. 11
    Estudio de Portulaca oleracea L. : una hortaliza silvestre en el cinturón verde de la ciudad de Córdoba. /

    Estudio de Portulaca oleracea L. : una hortaliza silvestre en el cinturón verde de la ciudad de Córdoba. / by Rebufatti, Mariana

    Published 2008
    Thesis Book
  12. 12
    Determinación nutricional y evaluación sensorial del Carduus Nutans L "cardo pendiente". /

    Determinación nutricional y evaluación sensorial del Carduus Nutans L "cardo pendiente". / by Cabral, Guillermo

    Published 1996
    Thesis Book
  13. 13
    Taraxacum officinale Web (diente de león). Estudio de la composición general y la factibilidad de su aplicación nuricional en individuos sanos. /

    Taraxacum officinale Web (diente de león). Estudio de la composición general y la factibilidad de su aplicación nuricional en individuos sanos. / by Bernardi, Alicia

    Published 1992
    Thesis Book
  14. 14
    Plantago mayor L. (Llantén) en la alimentación humana. /

    Plantago mayor L. (Llantén) en la alimentación humana. / by Cohen, Laura

    Published 2008
    Thesis Book
  15. 15
    Capsella bursa-pastoris (L.) Medik : un alimento silvestre. /

    Capsella bursa-pastoris (L.) Medik : un alimento silvestre. / by Bustos, Lourdes

    Published 2006
    Thesis Book
  16. 16
    Estudio del potencial nutricional de Sisymbrium irio L. : "Mostacilla". /

    Estudio del potencial nutricional de Sisymbrium irio L. : "Mostacilla". / by Ortiz, María Laura

    Published 2008
    Thesis Book
  17. 17
    Diplotaxis tenuifolia (L.) DC "Flor amarilla", una planta silvestre como alimento alternativo. /

    Diplotaxis tenuifolia (L.) DC "Flor amarilla", una planta silvestre como alimento alternativo. / by Aramburú García, Guadalupe

    Published 2008
    Thesis Book
  18. 18
    "La papa del monte" Anredera cordifolia (Tenore) Steen, una enredadera funcional. /

    "La papa del monte" Anredera cordifolia (Tenore) Steen, una enredadera funcional. / by Bertino, Viviana E.

    Published 2008
    Thesis Book
  19. 19
    Potencial alimentario de Arctium minus (Hill.) Bernh, "Lampazo menor". /

    Potencial alimentario de Arctium minus (Hill.) Bernh, "Lampazo menor". / by Gandolfo, Julia

    Published 2008
    Thesis Book
  20. 20
    Galinsoga parviflora Cav. "Albahaca silvestre", una verdadera alternativa. /

    Galinsoga parviflora Cav. "Albahaca silvestre", una verdadera alternativa. / by Ellena, Virginia

    Published 2009
    Thesis Book

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